Candidater au Prix Hippocrène de l’éducation à l’Europe
Prix Hippocrène de l’éducation à l’Europe : donner envie d’Europe dès l’école
Ouvrir les élèves à la citoyenneté européenne à travers un projet de partenariat européen
Ouverture des candidatures : dès le 4 novembre 2024
L’objectif de ce prix est de récompenser des projets réalisés en commun par des élèves français avec des élèves d’autres pays d’Europe et leur permettant de s’ouvrir à la citoyenneté européenne. Il s’agit, dans le cadre d’un projet avec de jeunes Européens, de travailler sur toute thématique pouvant illustrer les enjeux et les valeurs communes de l’Union européenne (actions d’engagement, thématique d’action comme l’environnement, lutte contre les discriminations, défense des libertés, promotion d’une culture européenne et de son patrimoine). Cette dimension d’éveil à la citoyenneté européenne devra être mise en évidence dans le dossier de candidature.
Le concours est ouvert à toutes les classes de niveau primaire ou secondaire (écoles, collèges, lycées généraux et technologiques, lycées professionnels) et à toutes les classes de l’enseignement agricole ; public et privé sous contrat.
Les prix décernés : 4 prix de 5000 € ; un prix de 10.000 € ; un prix spécial du jury – déplacement d’une délégation à la remise des prix au Parlement européen de Strasbourg valorisation du projet, des élèves et des établissements (vidéo, communication, réseaux).
La DGER (Direction Générale de l’Enseignement et de la Recherche) incite les établissements d’enseignement agricole à prendre part à ce concours, qui s’inscrit pleinement dans la mission de coopération internationale dévolue à l’enseignement agricole par le code rural et de la pêche maritime. Il participe à l’éducation à la citoyenneté et à la solidarité européenne et internationale des apprenants de l’enseignement agricole.
Se rendre sur le site de la Fondation Hippocrène www.prixhippocrene.eu, page Prix 2025 ; se connecter pour accéder au formulaire ; soumettre son dossier entre lundi 4 novembre 2024 et vendredi 17 janvier 2025 – obligatoirement – auprès de la DRAAF de votre région, pour les candidatures des établissements de l’enseignement agricole.
Modalités de participation pour les classes de l’enseignement agricole sur la note de service DGER (parution à venir)
Wine judging and animal scoring competitions for young Europeans: 2 judging competitions of the Concours Général Agricole open to young Europeans. 91 participants from 28 participating countries in 2024. How many will take part in 2025?
During SIA 2024, 91 young Europeans put their knowledge and skills to the test, taking part into the Young Cattle Judging Competition (CJAJ) and the Young Wine Professionals Competition (CJPV) on Wednesday, February 28, 2024. Every year, for three days, the French Ministry of Agriculture and Food Sovereignty (DGER-BRECI), with the help of European and international agricultural education network coordinators, organizes the visit to Paris of around a hundred candidates and their accompanying adults, from European partner establishments.
The CJAJ (Concours de Jugement des Animaux par les Jeunes) consists in evaluating the morphological characteristics of several dairy and beef cow breeds (Montbéliarde, Prim’Holstein, Brune, Blonde d’Aquitaine and Limousine), depending on the options chosen by the candidates. The competition is based on the presentation of cattle by breeders in the center of the cattle presentation ring, which serves as a reference for « pointing out » the animal’s characteristics.
Relive the cattle judging competition by breed alongside the young Europeans at SIA2024 – Trophy for the best pointer in the Show Ring
The Concours des Jeunes Professionnels du Vin (CJPV) takes place away from the hustle and bustle of the show, in the heart of the Concours Général Agricole pavilion. The first characterization test involves recognition of 5 samples: grape variety, vintage, production region, appellation and price segmentation. The second test is similar to a sensory analysis. It involves rating the organoleptic characteristics of 5 wines on a structured scale from 1 to 5. At the end of these 2 tests, the 3 best candidates take part in a final commented tasting of a mystery wine to determine the final podium.
Young people from French agricultural schools are also competing in these 2 competitions. The tests and wine samples are the same for all French and European candidates, but the results are split into two sections: a French section and a European section.
At the end of the day’s events, three winners from each of the 28 European delegations received their prizes, in the presence of all the professional and institutional representatives involved in the event: the competition juries, the General Agricultural Commissioner and his team, representatives from the French Ministry of Agriculture and Food Sovereignty (BRECI-DGER) and the Erasmus + Agency.
Alongside the competitions, the 137 guests from 28 European countries gathered for a festive evening, during which each team shared culinary specialities from their country and enjoyed a buffet offering products from a dozen of French agricultural schools.
Aerial view of the « European evening » in the pig ring (pavilion 1, SIA)
Buffet hosted by the Ukrainian team, accompanied by Nelly Fesseau, Director of the Erasmus + France Agency.
Erasmus + France partners European competitions
Introduction to the European evening by Nelly Fesseau, Director of the Erasmus + France Agency
This year, 30% of European candidates were able to finance their mobility through the Erasmus action « KA121-VET – Participation in VET skills competitions », reserved for mobility projects for trade competitions at accredited establishments for learners and staff in vocational education and training.
As a partner of these European competitions and represented at the highest level during the festivities (European evening and prize-giving ceremony), Erasmus+ France contributes to the recognition of the skills of these young professionals by endorsing, in collaboration with MASA, the open-badges (digital certificates of participation) awarded at the end of the competitions.
As in 2023, a courageous Ukrainian delegation did us the honor of taking part in the European youth competitions at the Salon International de l’Agriculture, despite the war situation and a grueling 44-hour bus journey. The delegation comprised 4 students and a professor of oenology from the Universities of Kyiv and Bila Tserkva.
See the Competition page on PortailCoop for all the information you need.
Contact: Paul Ménard and Vincent Vanberkel, coordinators of the European youth competitions for agricultural education, paul.menard@educagri.fr and vincent.vanberkel@educagri.fr
2024 : Europe meets in Alsace !
Le Congrès du réseau des Lycées viticoles européens sonne le retour des débats avec sa 14ème édition qui s’est déroulé à Rouffach à l’EPLEFPA des Sillons de Haute Alsace du 22 au 24 mai 2024.
Le renouvellement générationnel et les enjeux de la viticulture de demain face au challenge de la formation et de la reconnaissance des compétences étaient au cœur des débats de cette rencontre européenne.
Comeback du réseau européen
Ce réseau informel de 50 ans d’existence fédère une centaine d’établissements viticoles à travers l’Europe qui se réunit traditionnellement en congrès tous les deux ans dans un pays différent pour une rencontre institutionnelle. Freiné par un contexte sanitaire dégradé le réseau avait hâte de se retrouver pour valoriser, à l’échelle européenne, leurs réflexions sur l’avenir de la filière viti-vinicole.
130 congressistes ont pu réfléchir et échanger au fil des conférences. 11 établissements français étaient entourés de 8 pays européens (Autriche, Italie, Hongrie, Allemagne, Espagne, Slovaquie, Suisse et Ukraine).
Savoirs et enjeux
Les intervenants invités à cette occasion furent Cécile Gazo, sociologue à l’ENSAT qui à l’occasion de sa thèse de fin d’étude s’est penché sur la question du renouvellement des générations : qui pour gouverner l’installation en agriculture ?
De nos jours la relève fait face à plusieurs enjeux tels que le développement économique, la souveraineté alimentaire, l’animation du territoire, la transition agro-écologique face à la compétitivité européenne.
La recette Invivo selon Sébastien Graff, Directeur de Ressources Humaines de la Coopérative Invivo : tabler sur la réduction des intrants (zéro pesticide), l’augmentation de la biodiversité dans les champs, l’amélioration de la qualité des sols ainsi que la valorisation du métier d’agriculteur à travers une rémunération décente.
Selon Patrick Lizee, assesseur du doyen de l’inspection de l’enseignement agricole : le pacte pour la loi de l’Orientation Agricole est un levier pour la nouvelle génération d’agriculteurs. Grâce au Programme National d’Orientation et de Découverte des métiers, l’objectif est de former les acteurs du métier depuis le formateur, l’enseignant, le conseiller jusqu’aux agriculteurs et en prenant en compte les enjeux de la transition économique, générationnelle et écologique.
Compétences et reconnaissances
Les débats ont été complétés par Mme Anne Sander, députée européenne et le Pr. Dr. Gert Vigelen, Ancien Président du Landeswohlfartsverband du Bade-Württemberg. Mme Danielle Bras, Vice Présidente de la Chambre d’Agriculture d’Alsace, présidente de l’association RI2 pour la promotion des échanges entres professionnels et apprenants frontaliers, mais avant tout agricultrice nous a partagé son expérience d’installation et son engagement en tant que représentante de la branche professionnelle de part et d’autre du Rhin.
La reconnaissance des capacités professionnelles fut également abordée via la plateforme « Zerobarrier »: outil permettant de reconnaître les parcours de formations non diplômantes pour permettre l’insertion de tous dans les métiers agricoles.
La Recherche pour une meilleure adaptation
Les instituts de recherche INRAE (Colmar) représenté par M. Lukasz Tarkowski et le WBI (Fribourg en Brisgau) représenté par Mme Miriam Kaltenbach ont apporté leur éclairage sur le réchauffement climatique et les innovations techniques appliquées à la filière viticole tel que les cépages résistants aux maladies cryptogamiques, les outils de prédiction météorologique et de pression des maladies.
Habib Marande, consultant et expert en certification professionnelle et développement de compétence soutien l’apprentissage, l’enseignement et la formation professionnelle à travers son manifeste « In vivo veritas » et sa contribution au projet VINIMOB.
Il officie à la Commission Nationale de la Certification Professionnelle en tant qu’expert des ECVET auprès de l’agence Erasmus+ France.
Belle occasion de festoyer
Les congressistes ont été accueillis par le maire de Colmar M. Eric Straumann.
Le Château de la confrérie Saint Étienne fut l’écrin des festivités autour du congrès sous le
patronage bienveillant de Mme Anne Bossy, Directrice de la DRAAF. Autour d’un repas, la Confrérie Saint-Étienne à intronisé Sabine Scheffer, professeur d’allemand très impliquée dans la coopération internationale au lycée viticole de Mâcon, Raphaël Gaillard directeur de l’école d’agriculture du Valais et Rolf Hauser, directeur émérite de l’école viticole de Weinsberg.
Les délégations ont emmené dans leurs bagages leurs spécialités régionales proposées lors d’un buffet convivial qui s’est tenu dans les Serres du Jardin du Pflixbourg à Wintzenheim. Ce fut l’occasion pour la classe de BTS 2 en Viticulture et œnologie de Rouffach d’échanger avec les congressistes et de consolider leur réseau professionnel (recherche de stage, poursuite d’études, job d’été…).
Revivre le Congrès en Image
Prochain rendez-vous en 2026 en Suisse ou en Slovaquie ! A vos agendas !
Pour en savoir plus – VINIMOB est un partenariat stratégique Erasmus+ qui capitalise sur les acquis probants de deux projets européens précurseurs, à finalité innovante et inclusive : ‘ZÉRO BARRIÈRE‘ et ‘VITIMOB‘.
Article coécrit par Pascale Labrousse et Audrey Baumann
Contact : Audrey BAUMANN, Animatrice du réseau Allemagne, Autriche, Suisse, Lichtenchtein de l’enseignement agricole, audrey.baumann@educagri.fr
Européens, comment se préparer pour le SIA 2025 ?
Concours de jugement des vins et pointage des animaux par des jeunes européens : 2 compétitions de jugement du concours général agricole ouverts aux jeunes Européens. 91 participants de 28 pays participants en 2024. Combien se lanceront en 2025 ?
Dans le cadre du SIA 2024, 91 jeunes européens ont mesuré leurs savoirs et leurs compétences, en participant au concours de jugement des animaux (bovin) par les jeunes (CJAJ) et au concours des jeunes professionnels du vin (CJPV), le mercredi 28 février 2024. Chaque année, pendant trois jours, le ministère de l’agriculture et de la souveraineté alimentaire (DGER-BRECI) organise, avec l’aide des animateurs de réseaux européens et internationaux de l’enseignement agricole, la venue à Paris d’une centaine de candidats et leurs accompagnateurs, issus d’établissements partenaires Européens.
Le concours de jugement des animaux par les jeunes (CJAJ) consiste à évaluer les caractéristiques morphologiques de plusieurs races de vache laitière et à viande (Montbéliarde, Prim’Holstein, Brune, Blonde d’aquitaine et Limousine) selon les options choisies par les candidats. Ce concours se déroule grâce à la présentation des bovins par les éleveurs au centre du ring de présentation des bovins, servant de référence pour « pointer » les caractéristiques de l’animal.
Revivez le concours de jugement de jugement des bovins par races aux côtés des jeunes européens au SIA2024 – Trophée du meilleur pointeur sur le Ring de présentation
Le Concours des jeunes professionnels du vin (CJPV), lui, se déroule isolé de l’agitation du salon, au cœur du pavillon du Concours Général Agricole. Une première épreuve de caractérisation porte sur la reconnaissance de 5 échantillons : du cépage, du millésime, de la région de production, de l’appellation et de la segmentation du prix. La deuxième épreuve se rapproche de l’analyse sensorielle. Elle consiste à noter les caractères organoleptiques sur une échelle structurée de 1 à 5 de 5 vins. A l’issue de ces 2 épreuves, les 3 meilleurs candidats, réalisent une ultime épreuve de dégustation commentée d’un vin mystère qui déterminera le podium final.
Des jeunes de l’enseignement agricole français sont également en compétition dans ces 2 concours, les épreuves et les échantillons de vins sont les mêmes pour tous les candidats français et européens mais le palmarès est scindé en deux une section française d’une part et section européenne d’autre part.
Parmi les 28 délégations Européennes, trois lauréats de chaque concours sont primés à l’issue de cette journée d’épreuves et reçoivent des prix, en présence de tous les représentants professionnels et institutionnels en lien avec cet évènement ; les jurys des concours, le commissaire général agricole et son équipe, les représentants du Ministère de l’agriculture et de la Souveraineté alimentaire (BRECI-DGER) ainsi que de l’Agence Erasmus +.
En marge des concours, les 137 invités des 28 pays européens se sont retrouvés lors d’une soirée festive permettant à chaque équipe de partager des spécialités culinaires de leur pays et de profiter d’un buffet composé de produits réalisés par une dizaine de lycée de l’Enseignement Agricole français.
Vue aérienne de la « soirée européenne » sur le ring porcin (pavillon 1, du SIA)
Buffet proposé par l’équipe d’Ukraine ici en compagnie de Nelly Fesseau, directrice de l’Agence Erasmus + France
L’agence Erasmus + France partenaire des compétitions européennes
Introduction de la soirée européenne par Nelly Fesseau, directrice de l’Agence Erasmus + France
Cette année, 30% des candidats européens ont pu financer leur mobilité par l’action Erasmus « KA121-VET – Participation in VET skills competitions » réservé aux projets de mobilité pour des compétitions de métier aux établissements accrédités pour les apprenants et le personnel de l’enseignement et la formation professionnels.
Partenaire de ces concours européens et représenté au plus haut niveau lors des festivités (soirée européenne et cérémonie de remise des prix), l’agence Erasmus+ France contribue , à la reconnaissance des compétences de ces jeunes professionnels via l’endossement, en collaboration avec le MASA, des open-badges (attestation numérique de participation) remis à l’issue des épreuves.
Comme en 2023, une courageuse délégation Ukrainienne nous a fait l’honneur de participer aux concours des jeunes européens du Salon International de l‘Agriculture, malgré le contexte de guerre et un voyage éreintant de 44 heures en bus. Cette délégation était composée de 4 étudiantes et d’une professeure en œnologie des Universités de Kyiv et Bila Tserkva.
