Les journées organisées par nos partenaires du Réseau régional multi-acteurs- RRMA Pays de la Loire Coopération internationale se veulent être des temps d’échanges et de rencontres entre les acteurs de la solidarité internationale. C’est ainsi à l’occasion d’un de ces événements, en juin 2021, que le chargé de coopération internationale du SRFD a rencontré l’ONG Univers-Sel, créée il y a 30 ans sur la commune de Guérande par des paludiers.

Grâce à une forte expertise professionnelle sur la gestion de l’eau, Univers-Sel accompagne des producteurs de sel et de riz de mangrove dans les pays du Sud. En particulier depuis 2016, l’ONG Univers-Sel conduit dans la région Oio de Guinée-Bissau une action d’accompagnement dans le cadre de laquelle sont expérimentés des aménagements de gestion de l’eau (projet DEDURAM, cofinancé notamment par l’AFD et le Conseil Régional). Durant ces missions ont été aussi observées des pratiques de pêche dans les canaux et casiers rizicoles, mais qui pour l’heure ne peuvent contribuer à satisfaire la sécurité alimentaire des populations locales. De ce fait, il a semblé comme une évidence pour les représentants de l’ONG et de la DRAAF, lors de la journée RRMA, que le lycée professionnel Olivier Guichard de Guérande, via sa filière aquaculture, avait vocation à jouer un rôle dans ce projet. Les enseignants mènent en effet des démarches de recherche-action depuis plusieurs années, et la filière est identifiée comme une référence à l’échelle nationale pour certains de ses travaux, notamment en aquaponie. En parallèle, l’ouverture à l’international constitue de longue date un axe essentiel du projet d’un établissement original, qui fonctionne sous tutelle de trois ministères : Éducation nationale (hôtellerie, mécanique, agro-équipement), Transition écologique (cultures marines), Agriculture (aquaculture, horticulture, paysage). En particulier, les enseignants de la formation aquacole ont conduit de 2004 à 2019 un important projet européen avec leurs partenaires norvégiens et tchèques, soutenu par l’agence nationale Erasmus+, et articulé autour de l’aquaculture durable et des enjeux alimentaires présents et à venir. Un autre acteur essentiel de ce partenariat est l’ONG APDRA, qui travaille sur le développement et la promotion d’une pisciculture durable, notamment au travers d’activités piscicoles dans les rizières de bas-fond. APDRA est reconnue pour ses résultats, comme l’illustre son partenariat historique avec le CIRAD.

 

L’EPL de Guérande a sa place

Dès septembre 2021, une première réunion s’est tenue entre le lycée de Guérande (représenté notamment par son directeur, qui à cette

occasion a manifesté son souhait d’impliquer activement l’établissement dans le projet), l’ONG Univers-Sel et le SRFD, à l’écoute d’un projet qui s’intègre pleinement dans l’axe stratégique « Afrique » de la mission de coopération internationale portée par la DRAAF Pays de la Loire et dans le cadre du projet régional de l’enseignement agricole. Les échanges ont confirmé l’intérêt de mener un travail conjoint de recherche et d’expertise, afin d’évaluer le potentiel technique de développement de la pisciculture dans les rizières de mangrove. Ils ont aussi naturellement abouti à la conclusion de la nécessité de la conduite d’une mission commune sur site. Cette mission s’est donc concrétisée en octobre 2022.

L’expertise vient aussi du CFA

C’est Jordan Bellier, formateur en aquaculture sur la partie CFA, qui y a participé au nom de l’établissement. Les objectifs étaient clairs : rencontrer des producteurs de riz en mangroves et observer leurs pratiques de pêche ; évaluer les possibilités techniques pour permettre une activité piscicole à partir des structures en place ; identifier les poissons présents et évaluer leur capacité d’adaptation à de la pisciculture traditionnelle (poly ou monoculture, possibilité d’obtention d’alevins ; évaluer l’intérêt porté par les populations locales au développement de la pisciculture ; confirmer l’intérêt de la filière rizipiscicole en termes d’aménagement du territoire rural, de gestion de l’eau, d’accroissement de la production agricole, de structuration et de développement de l’emploi (notamment féminin) et des circuits de distribution des produits.

Le déroulement de la mission a, en premier lieu, montré une forte demande des riziculteurs locaux en termes d’apprentissage de techniques piscicoles, dans le sens d’une production diversifiée : des plus petits spécimens, destinés à la confection de la sauce pour le riz, et des plus gros, destinés à la vente. Afin d’aller dans cette direction, il a donc aussi été évoqué la nécessité d’accueillir sur le site du lycée Olivier Guichard les acteurs guinéens du projet, c’est-à-dire les partenaires d’APDRA et bien sûr les agriculteurs, dans la perspective de la mise en place d’actions de formation continue dans le domaine de la pisciculture continentale : apports sur les bases biologiques et techniques de reproduction, d’alevinage et d’élevage de poissons d’eau douce.

Les BTSA sur le chemin des écosystèmes de mangrove

Mais d’autres pistes de coopération sont aussi à l’étude, impliquant les apprentis du BTSA aquaculture de l’établissement de Guérande : dans le cadre du MIL du nouveau référentiel, les étudiants travailleront sur les pistes d’amélioration de la productivité piscicole dans les écosystèmes des rizières de mangrove. En ce sens, la faisabilité d’un voyage d’études pourrait être bientôt envisagé, avec comme objectif un volet pratique d’aide à la réalisation d’une mini-écloserie. Mais toutes les options sont ouvertes, selon les besoins, attentes et évolutions du projet Deduram, dont le lycée professionnel de Guérande pourrait  devenir un véritable partenaire dans un avenir proche.

Crédits Photo – tête d’article : ONG Univers-Sel, Femme dans les rizicultures de mangrove

Contacts :

Julien Pichon, chargé de coopération internationale en DRAAF-SRFD Pays de la Loire, julien.pichon@educagri.fr

Vanessa FORSANS, animatrice du réseau CEFAGRI, vanessa.forsans@educagri.fr

Rachid BENLAFQUIH, chargé de mission Afrique / Éducation à la citoyenneté et à la solidarité internationale / Expertise internationale au BRECI/DGER, rachid.benlafquih@agriculture.gouv.fr

L’Éducation à la Citoyenneté et à la Solidarité Internationale (ECSI) fait partie intégrante de la mission de coopération internationale de l’enseignement agricole.

Nous vous invitons dans cet article à revivre les principaux  « Rendez-Vous » ECSI du premier semestre 2022, suivis par le RED (Réseau ECSI du ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire) et à découvrir les ressources partagées lors de ces temps forts :  Formations nationales PNF (ALIMENTERRE, Rencontres du RED,…),  Webinaires (sur la transition agricole et alimentaire), Remise des prix (Prix ALIMENTERRE et MoveAgri), Tables rondes et conférences (sur l’éducation à la paix et à la solidarité par l’alimentation, les acteurs de la transition alimentaire en Europe et en Afrique), Regroupements (des Volontaires Internationaux accueillis en lycée agricole), Création d’outils (Open Badge « Volontaires Internationaux » de l’enseignement agricole, nouveau site et page Instagram MoveAgri…)

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	Ressources
Webinaire ALIMENTERRE #1	Conférences/ Transition agricole et alimentaire : producteurs, consommateurs, distributeurs, pouvoirs publics…Tous acteurs ! Avec : Henri Rouillé d’Orfeuil, RESOLIS, membre correspondant de l’Académie d’agriculture, Ingénieur agronome et Docteur en économie appliquée Guillaume Dhérissard, Directeur de la coopérative agricole Fermes de Figeac Ibrahima Coulibaly, Alliance pour l’Agroécologie en Afrique de l’Ouest (3AO) 📻 Podcast
Webinaire ALIMENTERRE #2	Table ronde : Comment intégrer tous les acteurs, ainsi que les enjeux internationaux dans les démarches de transition ? Avec : Séverine Champié, Ethiquable SCOP de Commerce équitable Hubert Martin, Association française des producteurs de lait indépendants (APLI) Arnaud Faucon, Indecosa CGT Masse Gning du FONGS / Conseil National de Concertation et de Coopération des Ruraux (CNCR) du Sénégal 📻 Podcast
Formation PNF ALIMENTERRE	Outils pour organiser des débats avec sa classe avec le RED (World Café, Menti, Kahoot, Q-sort…) Conférence de Antoine Bernard de Raymond (Sociologue, Chercheur à INRAE et spécialiste de Sécurité alimentaire, alimentation, environnement…) sur la transition agricole et alimentaire Table-ronde sur les dynamiques d’acteurs du local au global dans des projets de transitions : Natacha Elia, chef département innovations collaboratives chez Chambre d’Agriculture de la Gironde (Projet VITIREV, Dynamiques des 14 living Lab de Nouvelle Aquitaine…) Anna Faucher et de Nathalie Corade (Maîtres de conférence à Bordeaux Sciences Agro) autrices du projet et de la publication « pour une approche Glocale de l’alimentation«  Feuille de route résilience alimentaire de la mairie de Bordeaux Supports de présentation et Outils téléchargeables sur : Le padlet de la formation
Regroupement des Volontaires Internationaux des lycées agricoles	Présentation du nouveau réseau des volontaires internationaux (Afrique, Europe, Amérique du Sud, Asie) en mission dans les lycées agricoles et Nouvel Open Badge : https://red.educagri.fr/le-reseau-des-volontaires-internationaux/
Rencontres du RED 2022 – Boostez vos cours avec l’ECSI	La plupart des cours, modules, projets… intègrent déjà l’ECSI. Comment mieux la mettre en valeur pour enrichir ses cours et projets pédagogiques grâce aux nombreux outils interactifs qu’offre cette approche. Ce sera l’entrée thématique choisie pour ces rencontres 2022 à Dunkerque. Ressources, liens utiles, photos : https://red.educagri.fr/formation-pnf-rencontres-du-red-2022/
Remise des prix jeunes ALIMENTERRE et MOVEAGRI –	Le 20 mai 2022, le Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation, le CFSI, Le RED  ainsi que l’institut agro de Florac organisaient aux Halles Pajol à Paris la 9 ème cérémonie de remise des prix ALIMENTERRE et MOVEAGRI. Valérie Baduel (DGER/MAA), Anne-Françoise Taisne (CFSI), Maryline Loquet (Ambassade de France au Sénégal), Stéphanie Dumortier (CNEAP), Rachid Benlafquih (DGER/BRECI/MAA), Oriane Del Taglia (E &D), Christian Resche (Institut Agro) étaient présents pour introduire l’évènement et remettre les prix aux jeunes lauréats. Pour cette édition 2022, une table ronde sur le thème « Éducation à la paix et à la solidarité au travers de  l’alimentation » était également proposée avec différents intervenants. Invités à la table ronde : –Mathilde Coudray (Chaire Unesco Alimentation du monde), Idrissa Sidibé (Président de la fédération de sproducteurs de lait au Mali), Imaad Ali (directeur de l’école des cuistots migrateurs), Judith et Eléonor (deux élèves de terminale eco déléguées du lycée franco-allemand associé à l’UNESCO de Buc (78) pour présenter leur semaine sur les défis de l’alimentation) Revivez cette journée en écoutant les discours, témoignages ainsi que l’intégralité de la table ronde via le podcast de l’évènement : https://alimenterre.lepodcast.fr/ Vous retrouverez également les supports de présentation ainsi que tous détails sur les participants, les témoins,  les réalisations et témoignages (pour certains en vidéo) des jeunes lauréats aux prix ALIMENTERRE et MOVEAGRI sur la présentation interactive suivante :
Sprint MoveAgri	Découvrez le nouveau site MoveAgri (la plateforme des élèves et étudiants de l’enseignement agricole qui bougent à l’étranger) et la page Instagram : https://moveagri.educagri.fr

Contacts et informations : Danuta RZEWUSKI et  Vincent ROUSVAL, animateurs du réseau RED (ECSI) de l’enseignement agricole, danuta.rzewuski@educagri.fr – vincent.rousval@educagri.fr – Rachid Benlafquih (chargé de mission ECSI pour le BRECI/DGER)

 

 

Angélique Vilsalmon témoigne sur ses choix d’études qui ont bouleversé ses habitudes et le cours de sa vie lorsqu’elle a osé franchir les frontières pour apprendre, découvrir et travailler outre-atlantique et revenir en Europe. Voici sa vision de l’aventure !

Après un bac professionnel Services à la personne et aux territoires (SAPAT), j’ai préparé un BTS Assistant de Manager. Dans le cadre de ce BTS, j’ai saisi l’opportunité d’effectuer un stage de 5 semaines à Malte. J’ai alors découvert et vraiment adoré la vie à l’étranger. Après l’obtention de mon diplôme, j’ai voulu changer complètement de domaine, pour m’orienter vers les métiers de l’aéroportuaire. Cependant, une maîtrise de la langue anglaise est exigée pour accéder à ce type de formation.

Se perfectionner en anglais

C’est alors que j’ai décidé de partir aux États-Unis pendant 1 an, en tant que Jeune Fille Au Pair et ainsi améliorer mon anglais. Vivre un an aux Etats-Unis a confirmé mon souhait de vivre à l’étranger : j’ y étais épanouie et plus heureuse qu’en France. De retour en France, un mois et demi après, j’étais à nouveau prête à partir.

De retour en Europe, destination Portugal

Pendant deux ans, j’ai travaillé au Portugal en tant que conseillère de réservation. En 2022, je me suis envolée pour la Hongrie, et je vis actuellement à Budapest et tout se passe très bien !

Connaître Budapest et sa région

Travailler à l’étranger me permet de voyager plus facilement, de découvrir le pays, les villes voisines de Budapest, de comprendre la vie, le quotidien des gens. Cette approche est plus enrichissante que lorsque l’on voyage en simple touriste.

Ce qui me plaît le plus à Budapest, c’est l’architecture et les bâtiments le long du Danube, c’est incroyable !

Aujourd’hui, je travaille pour Agoda, une agence de voyage en ligne, qui propose un service de réservation de chambres d’hôtels et de billets d’avion, principalement dans la zone Asie-Pacifique. La langue utilisée dans l’entreprise est l’anglais, mais les échanges peuvent se faire dans d’autres langues pour répondre aux partenaires (français, italien, espagnol, russe, arabe…).

Mon travail consiste à répondre aux emails et aux appels téléphoniques des partenaires, à les assister pour l’utilisation de l’extranet (nouvel accès, paiement, réservation…) et à gérer les disponibilités sur le site. J’ai un contrat pour une durée d’un an, renouvelable.

Nostalgique de la gastronomie française

Ce qui me manque le plus à l’étranger, je dirais que c’est la nourriture française !

Le plus dur a été aux États-Unis, car c’est loin et c’est très cher (ex : un pain au chocolat coûte 4 $, ce qui équivaut à peu près à 4€ !). De retour en Europe, c’est beaucoup plus facile et surtout moins cher d’obtenir des produits français. « Notre » cuisine reste mon péché mignon et c’est là que je me rends compte qu’aucune autre cuisine n’égale la gastronomie française !

Lors de mes expériences dans ces 3 pays, un accompagnement par l’organisme ou l’entreprise d’accueil a facilité l’obtention des documents administratifs nécessaires pour mon séjour (par exemple numéro de sécurité sociale ou numéro d’impôts).

Mes voyages m’ont appris à relativiser, à être plus persévérante, plus patiente pour surmonter les difficultés rencontrées.
Le voyage me forme et je me découvre chaque jour .

Vous pouvez suivre mon périple aux travers de quelques vidéos et sur les réseaux sociaux :
https://www.youtube.com/channel/UCZJFEzom48b5R01XYGzP3og
https://www.instagram.com/angeliquevln/

Sans forcément faire le tour du monde, les jeunes de l’enseignement agricole bougent à l’étranger pour réaliser un stage, une période d’étude pendant leur cursus de formation ou après l’option de leur diplôme. Ils racontent et donnent des conseils sur leurs blogs Moveagri. 

AgroSup Dijon propose une nouvelle web série quotidienne et une émission : Regards croisés entre les professionnels de l’agroéquipement et les étudiants. Le 1er épisode est un départ pour Rio de Janeiro, prévu dimanche 7 novembre 2021 sur You-Tube et FaceBook !

Après le succès des 20 épisodes de la saison 1, l’équipe de la Chaire TechAgroSup de l’école d’ingénieurs AgroSup Dijon propose une nouvelle saison d’Agritech World Tour. Elle est composée en deux volets. En premier lieu, une web série de 15 épisodes permettant de découvrir les enjeux agricoles et l’Agtech sur les différents continents : Afrique, Europe, Asie et Amérique du Sud.

Au cours de ces rencontres les étudiants d’AgroSup Dijon ont pu interviewer des professionnels, des industriels et des représentants de la Team France Export dans le monde entier. Entre les fermes géantes et les petits producteurs, différents thèmes sont abordés tels que l’exode rurale, la souveraineté alimentaire, l’export, la gestion des ressources, l’usage du numérique dans les fermes et la problématique de la maintenance du matériel agricole.

Le second volet prendra la forme d’une émission en plusieurs parties sur les agroéquipements, construite en 6 temps forts dont les thématiques sont les suivantes : la R&D, le rôle des concessionnaires, le Volontariat International en Entreprise (VIE), l’entreprenariat, la recherche publique et enfin l’enseignement en agroéquipement avec le témoignage de nombreux anciens élèves d’AgroSup Dijon.

En perspective, des échanges passionnants conduits par un animateur bien connu du grand public pour sa capacité à aborder les problématiques scientifiques simplement : Jérôme Bonaldi. La diffusion débutera le 7 novembre prochain à raison d’un épisode par jour jusque fin novembre 2021.

Le nouvel opus de cette web série apporte un nouvel éclairage sur cette filière innovante et démontre la capacité d’une école d’ingénieurs française en agronomie à mobiliser un réseau de professionnels important au niveau mondial.

Envie de suivre la série ? Rendez-vous sur www.agritech-world-tour.com

 

Contacts : Pr. Christelle GÉE, titulaire de la chaire,  christelle.gee@agrosupdijon.fr – Ronan PHELEP, animateur de la Chaire Tech Agro Sup, ronan.phelep@agrosupdijon.fr