Wine judging and animal scoring competitions for young Europeans: 2 judging competitions of the Concours Général Agricole open to young Europeans. 91 participants from 28 participating countries in 2024. How many will take part in 2025?

During SIA 2024, 91 young Europeans put their knowledge and skills to the test, taking part into the Young Cattle Judging Competition (CJAJ) and the Young Wine Professionals Competition (CJPV) on Wednesday, February 28, 2024. Every year, for three days, the French Ministry of Agriculture and Food Sovereignty (DGER-BRECI), with the help of European and international agricultural education network coordinators, organizes the visit to Paris of around a hundred candidates and their accompanying adults, from European partner establishments.

The CJAJ (Concours de Jugement des Animaux par les Jeunes) consists in evaluating the morphological characteristics of several dairy and beef cow breeds (Montbéliarde, Prim’Holstein, Brune, Blonde d’Aquitaine and Limousine), depending on the options chosen by the candidates. The competition is based on the presentation of cattle by breeders in the center of the cattle presentation ring, which serves as a reference for « pointing out » the animal’s characteristics.

To find out which characteristics and elements to point out, please consult the grids to be completed by candidates, according to the options chosen: Montbéliarde, Limousine, Charolaise, Brune and Blonde d’Aquitaine.

Relive the cattle judging competition by breed alongside the young Europeans at SIA2024 – Trophy for the best pointer in the Show Ring

The Concours des Jeunes Professionnels du Vin (CJPV) takes place away from the hustle and bustle of the show, in the heart of the Concours Général Agricole pavilion. The first characterization test involves recognition of 5 samples: grape variety, vintage, production region, appellation and price segmentation. The second test is similar to a sensory analysis. It involves rating the organoleptic characteristics of 5 wines on a structured scale from 1 to 5. At the end of these 2 tests, the 3 best candidates take part in a final commented tasting of a mystery wine to determine the final podium.

Young people from French agricultural schools are also competing in these 2 competitions. The tests and wine samples are the same for all French and European candidates, but the results are split into two sections: a French section and a European section.

To find out what is expected, consult the grids to be filled in by candidates for the various competition tests: scoring test, characterization test, commented tasting test Discover the wines selected by the jurors for the CJPV 2024 tests, with a few indications about the appellations, estates and their specific features.

Winners of the 2024 edition

At the end of the day’s events, three winners from each of the 28 European delegations received their prizes, in the presence of all the professional and institutional representatives involved in the event: the competition juries, the General Agricultural Commissioner and his team, representatives from the French Ministry of Agriculture and Food Sovereignty (BRECI-DGER) and the Erasmus + Agency.

Remise des prix sur le Ring Porcin (vidéo à visionner à partir de la minute 9’04)

European evening

Alongside the competitions, the 137 guests from 28 European countries gathered for a festive evening, during which each team shared culinary specialities from their country and enjoyed a buffet offering products from a dozen of French agricultural schools.

Erasmus + France partners European competitions

This year, 30% of European candidates were able to finance their mobility through the Erasmus action « KA121-VET – Participation in VET skills competitions », reserved for mobility projects for trade competitions at accredited establishments for learners and staff in vocational education and training.

As a partner of these European competitions and represented at the highest level during the festivities (European evening and prize-giving ceremony), Erasmus+ France contributes to the recognition of the skills of these young professionals by endorsing, in collaboration with MASA, the open-badges (digital certificates of participation) awarded at the end of the competitions.

28 European countries and more in 2024

Austria, Belgium, Bulgaria, Croatia, Czech Republic, Denmark, Estonia, Finland, Germany, Greece, Hungary, Ireland, Italy, Latvia, Lithuania, Luxembourg, Netherlands, Norway, Poland, Portugal, Romania, Slovakia, Slovenia, Spain, Sweden, Switzerland, Ukraine, United Kingdom (Scotland).

As in 2023, a courageous Ukrainian delegation did us the honor of taking part in the European youth competitions at the Salon International de l’Agriculture, despite the war situation and a grueling 44-hour bus journey. The delegation comprised 4 students and a professor of oenology from the Universities of Kyiv and Bila Tserkva.

See the Competition page on PortailCoop for all the information you need.

Contact: Paul Ménard and Vincent Vanberkel, coordinators of the European youth competitions for agricultural education, paul.menard@educagri.fr and vincent.vanberkel@educagri.fr

 

Six étudiants ivoiriens accompagnés de deux directeurs d’établissements ont été accueillis par leurs partenaires « historiques », le Lycée Nature de La Roche-sur-Yon en Pays de Loire et le Campus agricole de Vire en Normandie.

Patricia Darjo, directrice de l’EPL de La Roche-sur-Yon, présente l’accueil de la délégation Ivoirienne au Lycée du 3 au 10 avril 2024.

Le Lycée Nature de La Roche-sur-Yon en Vendée a reçu une délégation ivoirienne issue de deux écoles de l’INFPA (Institut national de formation professionnelle agricole) situées à Bingerville. Cette délégation était composée des 2 directeurs et 6 jeunes apprenants.

Des projets en lien avec les services civiques

La semaine a été l’occasion d’échanger sur les thématiques en lien avec les objectifs de notre coopération, soit le renforcement de nos échanges et la réciprocité en accueillant et en envoyant des services civiques. Nous avons travaillé avec les encadrants sur les conditions d’accueil des services civiques que nous recevons tous les ans, sur le cadre de leurs missions, les attendus, les indicateurs de réussite.

Nos deux services civiques Ange et Idrissa que nous accueillons depuis janvier 2024 ont partagé leurs ressentis. Ils ont fait visiter l’exploitation agricole du lycée à la délégation et ont ainsi expliqué leurs missions et la mise en œuvre de deux projets communs.

Ange et Idrissa, avec l’aide de la maraichère, participent à une expérimentation croisée de production de pommes de terre à partir de graines.

Nous travaillons également sur le projet d’implantation au CAPP* d’une boutique pour vendre les produits issus des ateliers de ce *centre de formation professionnelle en élevage pour adultes de Bingerville. Une mission qui sera proposée aux prochains services civiques français en Côte d’Ivoire.
L’organisation d’un voyage en Côte d’ivoire avec un groupe d’élèves français est prévu en 2025.
Un travail a été mené afin d’organiser une conférence/débat avec la participation de nos élèves de BTS GPN, TC, filière générale pour engager et favoriser les échanges sur les questions de l’alimentation, le gaspillage alimentaire, produire autrement à l’occasion. Ces élèves ont présenté leurs projets et ont ensuite répondu aux questionnements de l’assemblée. L’association SOLAAL est également intervenue et a présenté l’organisation des dons de produits agricoles aux associations d’aide alimentaire.

Des visites locales culturelles et professionnelles ont été organisées, au port de St Gilles Croix de vie et uu musée de la sardine, dans une exploitation de spiruline, au jardin extraordinaire sur le site de Beautour, à Noirmoutier en petit train et de l’écomusée « Le Daviaud » et dans une exploitation ostréicole familiale à Beauvoir sur mer …avec dégustation !
Enfin, la délégation a été accueillie par la DRAAF et Julien Pichon, chargé de coopération européenne et internationale, et a réalisé une visite guidée de la ville de Nantes.

Partage et convivialité

La délégation ivoirienne a particulièrement apprécié les moments de convivialité avec une sortie en barque sur la route du sel à Sallertaine, une soirée musicale avec nos deux fidèles musiciens, chanteurs et conteurs vendéens Olivier Pi Fanie qui s’est terminée en dansant tous ensemble, des repas partagés avec des plats typiquement vendéens et ivoiriens.

Notre fil rouge : une création artistique

Durant cette semaine, deux artistes ont proposé des ateliers créatifs à l’ensemble des apprenants, des personnels du lycée Nature et de la délégation ivoirienne.
Une fresque collective monumentale sur la thématique « Entre art et paysage » a vu le jour et a été inaugurée le jeudi 4 avril 2024 dans le patio du lycée Nature avec la présence de Julien Pichon, référent coopération internationale de la DRAAF Pays de la Loire.
Des peintures sur bâches ont été réalisées par 60 jeunes élèves et étudiants français et ivoiriens et quelques adultes avec la participation d’Emmanuel Lacouture, artiste paysagiste, dans une ambiance très conviviale, d’échanges culturels mêlant musique et danse.
Une structure en osier vivant sous forme de hutte a été tressée par les jeunes sous les instructions d’Olivier Ton, architecte végétal et vannerie.

Une semaine bien remplie avec des échanges fructueux, un renforcement de notre partenariat, des créations artistiques pérennes, des rires et des sourires, des souvenirs plein la tête.

Rencontre franco-ivoirienne à Vire

Coralie Picard, enseignante au Campus agricole des Champs de Tracy à Vire, raconte cette seconde semaine avec la délégation ivoirienne, accueillie du 9 au 16 avril 2024.

Cette rencontre fait suite à un premier échange qui avait eu lieu en décembre 2022, où 20 jeunes français et 4 enseignants de Vire avaient fait partie d’une délégation du réseau Afrique de l’Ouest accueillie au sein des établissements de Bingerville (Côte d’Ivoire). Il avait alors été entendu que notre partenariat prendrait forme autour d’échanges, en alternance tous les ans, dans chacun des établissements partenaires.
Cette semaine a été articulée autour de visites techniques, d’échanges informels entre jeunes français et jeunes ivoiriens et de sorties culturelles ou ludiques.
Ainsi, une recette franco-ivoirienne a été élaborée à l’Atelier de Transformation, pilotée par Fatoumata, étudiante ivoirienne en service civique sur notre établissement pour 7 mois. La dégustation s’est faite lors d’un repas convivial où les enseignants français, qui avaient participé au voyage en Côte d’Ivoire l’an passé, ont pu renouer avec leur homologues ivoiriens.

Les jeunes ivoiriens ont visité l’exploitation du lycée en compagnie de Youssouf, notre deuxième service civique et de Xavier Baudoin, le chef d’exploitation. Ils y ont découvert un élevage de vaches laitières, production méconnue en Côte d’Ivoire.
Une visite à l’usine de méthanisation à côté du lycée leur a permis de voir comment on pouvait valoriser les matières organiques issues d’élevage. Ils ont pu aussi rencontrer des producteurs normands : Denis Lelouvier (fabrication de camembert Bio appellation AOC) et Mr Anselot (fabrication de la véritable andouille de Vire). Pour finir, ils se sont rendu à l’ENIL, atelier de transformation agro-alimentaire (autour du lait) du lycée agricole de Saint Lô Thère.

Ce voyage ne pouvait se faire sans une découverte de notre région. Ainsi, la délégation s’est émerveillée au Mont Saint Michel, a visité la ville de Caen et foulé les plages du débarquement, mises en valeur cette année pour le 80e anniversaire.

Au cours des différentes soirées passées sur le lycée, des rencontres avec les jeunes français ont pu avoir lieu, lors de repas à la cantine ou de matchs de foot. Enfin, une soirée ludique au bowling a été appréciée par tous.

Pour sceller notre partenariat, les directeurs des établissements français, M. Souleillebou, et ivoiriens, MM. Coulibaly et Ouattara, ont planté ensemble un pommier avant de trinquer autour d’un verre de l’amitié.

Le prochain rendez-vous à Vire sera l’accueil  d’un sixième binôme d’étudiants ivoiriens issus de l’INFPA pour une mission de service civique au cours de l’année scolaire 2024-2025, et la préparation d’une mobilité en Côte d’Ivoire en février 2025 d’une quinzaine de jeunes du Lycée agricole de Vire.

Découvrez l’artiste paysagiste Emmanuel Lacouture et Olivier Ton, architecte végétal et vannerie

Article proposé par Patricia Darjo, directrice de l’EPL de La Roche-sur-Yon, patricia.darjo@educagri.fr, et Coralie Picard, enseignante du lycée agricole de Vire, coralie.picard@educagri.fr.

Contacts : Vanessa Forsans, animatrice du réseau Afrique de l’Ouest, vanessa.forsans@educagri.fr,
Rachid Benlafquih, chargé de coopération Afrique subsaharienne/ECSI/expertise à l’international au BRECI/DGER, rachid.benlafquih@agriculture.gouv.fr

Un groupe de sept élèves du Lycée de Château Gontier, tous engagés dans des formations variées allant de la production aquacole à l’agriculture en passant par la vente en animalerie, se souviendront longtemps de leur voyage au Bénin où ils ont vécu une expérience unique, en avril 2024.

Le lycée des métiers de l’agriculture de Château-Gontier (53) de retour au Bénin, qui fait suite à une série d’actions depuis 2012. Les jeunes lycéens mayennais étaient accompagnés de sept élèves béninois et se sont tous lancés dans un projet ambitieux centré sur l’évaluation du bilan carbone en France et au Bénin.

Une coopération inscrite dans la durée

Suite à une première mobilité d’un groupe d’élèves du lycée du Haut-Anjou (à Château Gontier) à destination du Bénin réussie en 2012, une seconde action du même type a eu lieu en 2016, toujours dans le but d’étudier les problématiques agricoles d’un pays d’Afrique subsaharienne. On peut en retrouver le récit de ces actions dans notre rétrospective 2016-2017.

Ces projets s’inscrivaient dans le cadre d’un partenariat déjà bien existant entre l’établissement mayennais et, d’une part, le lycée Medji de Sékou, dans le sud du Bénin, d’autre part le Centre régional de recherche et d’éducation pour un développement intégré (CREDI-ONG*), organisation béninoise ayant pour missions principales la promotion de l’aquaculture intégrée et de l’agriculture paysanne et la protection de l’environnement.

*CREDI-ONG : structure béninoise qui est un acteur important de la promotion de l’agroécologie en Afrique de l’Ouest, en particulier sur la filière piscicole. C’est par leur intermédiaire que viennent chaque année depuis 2017 les services civiques internationaux qui effectuent leur mission en Mayenne.

Ces étapes ont créé les bases d’une forte coopération, qui prend la forme depuis 2017 par l’accueil chaque année au sein de l’établissement français de deux jeunes Béninois en mission de service civique. De belles actions d’ouverture de solidarité et d’ouverture au monde, que nous avons eu à cœur à plusieurs reprises de mettre en lumière au cours de nos précédentes rétrospectives, en particulier celle de 2018-2019.

Choix du Teck pour capter le CO2

Au cœur de cette aventure, une formation théorique sur le bilan carbone a posé les bases intellectuelles de leur mission afin d’apprendre et agir sur le bilan carbone en France et au Bénin. Mais c’est sur le terrain, au sein de la pisciculture, de l’agroécologie et du refuge animalier de la vallée de la Sitatunga, que les élèves ont véritablement plongé dans les réalités concrètes de ces enjeux. De la théorie à la pratique, leur réflexion s’est enrichie grâce à des analyses approfondies et des échanges avec des acteurs locaux passionnés.

La démarche de compensation des émissions de gaz à effet de serre a été un élément central de leur engagement. Avec détermination, le groupe a planté pas moins de 2500 plants de tecks, contribuant ainsi activement à la préservation de l’écosystème local. Le choix du teck s’est avéré être particulièrement judicieux, car cette essence d’arbre capte une quantité importante de CO2 et le stocke même après sa coupe, grâce à son utilisation dans la construction.

De plus, le bois ne sera coupé qu’au bout de 5 ans de croissance, et pendant cette période, il jouera un rôle crucial dans la préservation des forêts primaires contre la déforestation, souvent liée à l’expansion agricole. Le nombre de plans de tecks plantés a permis de compenser les émissions de CO2 du groupe lors de leurs différents trajets, que ce soit en bus ou en avion, soulignant ainsi leur engagement en faveur de l’environnement.

Éducation au développement durable et sensibilisation à la diversité culturelle

Mais ce voyage ne s’est pas limité à des activités strictement éducatives. Les élèves ont également eu l’occasion de découvrir la richesse culturelle et historique du Bénin. De la route des esclaves à Ouidah au centre artisanal de Cotonou, en passant par des rencontres avec des officiels partenaires, dont les maires des différentes communes, et France Volontaires au Bénin, chaque expérience a été l’occasion d’en apprendre davantage sur ce magnifique pays et ses habitants.

Pour valider leur projet, deux posters en double exemplaire ont été réalisés. Un exemplaire de chaque poster est désormais exposé dans les deux pays partenaires, symbolisant ainsi le lien fort qui unit ces deux communautés engagées dans la lutte pour un environnement plus sain.

Enfin, les élèves ont donné vie à leurs réflexions à travers des scénettes portant sur différentes thématiques professionnelles et de la vie quotidienne liées au bilan carbone. Ces scènes ont été capturées en vidéo pour être diffusées auprès des partenaires, des élèves de l’établissement et des parents, témoignant ainsi de leur engagement et de leur volonté de partager leurs connaissances et expériences avec leur communauté.

Transmettre l’ouverture au monde

A leur retour en France, lors de la restitution de leur expérience auprès de leurs camarades dans l’enceinte du lycée, les heureux participants à ce très beau projet ont, à juste titre, exprimé leur gratitude aux encadrants qui leur ont permis de réussir l’aventure.

Parler ici du développement des compétences sociales et personnelles ne sont pas des vains mots : ouverture au monde, renforcement de l’autonomie, adaptation et capacité à travailler en équipe font désormais partie de l’éventail des compétences acquises par ces jeunes qui se souviendront toute leur vie de ce qu’ils ont vécu en Afrique de l’Ouest au printemps 2023..

Retrouvez l’expérience des jeunes en image sur Bénin2024 / FindPenguins retraçant le voyage organisé par le lycée agricole du Haut Anjou à Chateau-Gontier (53) qui a pour but la sensibilisation et l’action environnementale des élèves au Bénin.

Auteurs : René CUINET, Directeur du Lycée des métiers de l’agriculture de Château-Gontier et Julien PICHON, Chargé de coopération européenne et international – DRAAF-SRFD

Contact : Julien PICHON, Chargé de coopération européenne et internationale à la DRAAF Pays de Loire, julien.pichon@agriculture.gouv.fr

 

Le lycée de Rouffach a accueilli un groupe de 10 élèves de 1^ère et 2 enseignants de l’école supérieure de Kalnes en Norvège, avec un programme consacré au sujet de l’autosuffisance des exploitations. De nombreuses visites agricoles et de rencontres avec des professionnels ont été organisées pendant une douzaine de jours en avril 2024.

17 élèves de la classe de 1ère bac pro CGEA ont été associés au programme d’accueil riche de leurs homologues norvégiensdu 6 au 19 avril 2024. Ce fut l’occasion pour ces élèves de découvrir des exploitations agricoles autosuffisantes (eau, énergie, fourrage…) et des modes de production mais également des lieux importants du territoire que certains ne connaissaient pas.

Mobilité entrante servant d’immersion aux français

Les prises de notes obligatoires et la rédaction de comptes rendus pour chaque visite ont permis aux élèves de développer des compétences essentielles telles que la prise de note rapide, la capacité de synthèse et la compréhension d’une analyse systémique d’une exploitation agricole.

Les échanges avec les Norvégiens, menés en anglais, ont contraint les élèves à fournir des efforts significatifs pour communiquer efficacement.

Ces deux semaines ont été extrêmement bénéfiques pour le bien-être et le développement personnel de nos élèves, renforçant leur ouverture d’esprit, leur désir de voyager à l’étranger et leur motivation à améliorer leur maîtrise de l’anglais.

Découverte professionnelle et culturelle en Norvège

Du 4 au 18 mai 2024, neuf élèves de cette même classe de 1ère bac pro CGEA ont pu réaliser un stage professionnel en Norvège, en partenariat avec l’école supérieure de Kalnes.

Individuellement ou en binôme, ils ont travaillé sur les différentes exploitations de cet impressionnant établissement qui comprend une exploitation laitière en agriculture biologique de 75 vaches, avec production végétale sur 140 hectares, une exploitation forestière (320 hectares de forêt), une ferme de petits animaux (volailles, lapins, petits rongeurs, moutons et chèvres), et de l’élevage équin et activités équestres.

Ce fut l’occasion pour ces élèves d’améliorer leurs connaissances pratiques et théoriques en zootechnie et agronomie, de découvrir d’autres métiers de l’agriculture et de progresser en anglais.

Hébergés en familles d’accueil, ils ont pu découvrir la culture et le mode de vie norvégiens grâce à des activités variées telles que le Friluftsliv (vie en plein air) à travers le bivouac, l’équitation, la voile, le ball-trap, le kite ; mais également de vivre la fête nationale du 17 mai à Oslo et découvrir le patrimoine des villes telles que de Fredrikstad et Oslo.

Le 15 mai 2024, Madame l’Ambassadrice de France en Norvège, Florence Robine, et Madame la Directrice de l’Institut Français à Oslo, Sophie Delporte ont fait le déplacement à Kalnes afin de rencontrer les élèves. Les échanges furent riches et intéressants, ils ont montré beaucoup d’intérêt pour les activités réalisées en ambassade, la représentation de l’agriculture française en Norvège, les échanges commerciaux entre les pays, les différences de pédagogie…

Ces 15 jours ont marqué nos élèves qui sont revenus avec des impressions fortes de leur séjour et l’envie de repartir vers de nouvelles destinations.

Ces projets ont été menés par Justine SUTTER, enseignante en agronomie et Charlotte HUG, enseignante en informatique et porteuse d’un projet tiers temps Coopération internationale et Développement Durable.

Ces projets ont été financés par l’Union Européenne avec le programme Erasmus+. Ce partenariat a vocation à durer dans le temps avec l’envoi et l’accueil d’élèves pour des stages professionnels individuels ou la participation à des mobilités collectives, dans les domaines de l’agriculture, mais également de l’aménagement paysager ou de l’horticulture, qui sont communs à nos deux établissements.

Auteur de l’article : Mme Charlotte Hug, Tiers temps animation des territoires, coopération internationale et développement durable au LEGTA de Rouffach

Contact: Annie Vuarand, Animatrice du réseau Finlande, Islande, Norvège , Suède de l’Enseignement Agricole, annie.vuarand@educagri.fr