Depuis septembre 2021, la Bergerie nationale pilote le projet européen Erasmus + NECTAR qui réunit 8 partenaires en France et en Autriche. Son principal objectif est de permettre l’échange entre enseignants, chercheurs et apprenants sur les transitions pédagogiques innovantes en agroécologie et ruralité. Retour sur la deuxième année du projet et les résultats obtenus.

Les deux structures piliers du projet la Hochshcule für Agrar und Umweltpedagogik (HAUP) et le Centre d’enseignement de zoothechnie – Bergerie nationale de Rambouillet (CEZ) ont réuni trois lycées agricoles de chaque pays. Le partenariat est donc composé de huit structures (deux coordinateurs et six lycées). Les six lycées travaillent en binôme sur trois thématiques : les lycées de Bourg-en-Bresse et Hohenems sur l’alimentation locale et l’autonomie; les établissements de Cibeins et de Langenlois sur la fertilité des sols ; les lycées de Romans et de Raumberg sur la complexité dans les situations professionnelles. Le projet est jalonné par les rencontres qui sont organisées dans les six lycées. L’objectif de ces rencontres est d’explorer et de mettre en œuvre des pratiques pédagogiques sur les thématiques mentionnées précédemment.

Jeu de rôles d’autonomie à Romans

Du 21 au 23 mars 2023, le lycée de Romans-sur-Isère a accueilli les partenaires de la HAUP, du CEZ et du lycée de Raumberg pour travailler sur le thème de la complexité dans les situations professionnelles. Plusieurs activités pédagogiques ont été observées et discutées lors de la rencontre. L’une d’elles concerne les étudiants de deuxième année en BTS Production Horticole. Durant une demi-journée, les apprenants ont été mis au défi de s’investir dans une situation professionnelle exigeante. Les étudiants ont joué le rôle du personnel de l’exploitation du lycée. Une étudiante de la classe, Marine, a été désignée responsable de l’exploitation et les autres incarnaient les salariés. Les étudiants ont réalisé les travaux demandés par « la responsable ». L’équipe NECTAR a constaté que les étudiants étaient capables de travailler de manière autonome et qu’ils parvenaient à s’adapter en cas d’incident.

D’autres activités pédagogiques mettant en œuvre des situations complexes ont été observées : réflexion autour de la protection des cultures, en particulier contre le carpocapse (Cydia pomonella), organisation d’un évènement de communication.

Analyse du cycle de vie à Hohenems

Le mois suivant, fin avril 2023, le lycée agricole autrichien d’Hohenems a accueilli les partenaires de la HAUP, du CEZ et du lycée agricole de Bourg-en-Bresse pour travailler sur le thème de l’alimentation locale. L’équipe NECTAR a assisté à une séquence sur le thème de l’économie circulaire, dont l’objectif était d’aborder le concept d’autosuffisance et de parvenir à une réflexion autonome de la part des jeunes. Durant la première activité, les élèves ont travaillé en groupe sur l’économie circulaire dans différents lieux de l’école : le jardin, la cuisine et la ferme. Ils devaient préparer un poster et le présenter aux autres groupes. La deuxième session consistait à appréhender la mise en place du concept d’économie circulaire dans une ferme au cours de sa visite.

L’équipe NECTAR a analysé les pratiques observées. Ils se sont interrogés notamment sur ce dont les élèves se souviendront. L' »analyse du cycle de vie » a été évoquée comme un outil intéressant, pour évaluer la durabilité d’un produit ou d’un processus.

La rencontre a été complétée par l’observation de travaux pratiques en technologie alimentaire et en chimie. Des étudiants ont également présenté leur projet de fin d’études (méthodologies, expériences, enquêtes…).

L’agriculture biologique par le sol à Langenlois

En mai 2023, le lycée agricole autrichien de Langenlois a accueilli les partenaires de la HAUP, du CEZ et du lycée agricole de Cibeins.

L’équipe Nectar a observé une activité pédagogique sur les sciences du sol avec les étudiants de deuxième année qui se sont spécialisés en agriculture écologique. Ils devaient préparer une exposition. Chacun des trois groupes devait étudier un type de compost et le présenter de manière attractive sur un poster, comme s’ils voulaient le vendre. Puis cette exposition était présentée à d’autres élèves.

Cette activité était précédée de la visite d’une entreprise produisant du « thé de compost » utilisant un système de lombricompostage et un bio micro-aérateur.

Comme pour les autres rencontres, l’équipe NECTAR s’est réunie pour échanger sur les pratiques observées. Les élèves ont eu des difficultés pour mettre en avant les qualités agronomiques des composts. L’équipe a réfléchi sur les points d’amélioration possibles. Certains concepts (fertilité du sol, durabilité…) auraient pu être abordés en amont pour pallier ces difficultés. Les enseignants doivent apprendre à identifier ce qui est visible et invisible pour les élèves et faire en sorte de rendre l’invisible visible. Ce processus d’apprentissage permet aux élèves de devenir des experts qui pourront agir en tant que professionnels.

La deuxième activité pédagogique observée visait à renforcer la fertilité du sol au travers de plusieurs études de cas et utilisait une animation “world café”. Les idées des élèves sur chaque cas étaient enrichies par les rotations des différents groupes.

Du partage d’expérience à la pédagogie constructiviste

La Bergerie nationale a réuni tous les partenaires à Rambouillet pour le séminaire final du 25 au 27 septembre 2023 pour partager les expériences vécues par les enseignants lors des différentes rencontres au cours des deux années du projet.

La première journée a servi à « planter le décor ». Les participants, qui se rencontraient pour la première fois tous ensemble, ont fait connaissance. Ils ont découvert le site de la Bergerie nationale : visite de la ferme, du moulin et de la boutique, balade en calèche et échanges avec une formatrice du pôle formation.

Le deuxième jour, les équipes des différents lycées ont présenté les séquences pédagogiques mises en œuvre et travaillées pendant les rencontres, à l’aide de posters et de témoignages des enseignants et des élèves. Puis les experts pédagogiques de la HAUP et de la Bergerie nationale ont présenté les deux cadres théoriques de pédagogies constructivistes utilisés pour analyser le travail effectué au cours du projet NECTAR : la pédagogie fondée sur la transition et la pédagogie verte.

Les enseignants ont pris un temps pour faire le lien entre les présentations des experts et les activités pédagogiques mises en œuvre dans le cadre du projet NECTAR. Les travaux réalisés ont été capitalisés sont la forme de 6 fiches-actions. Chacune d’elles porte sur une thématique différente et compare les approches françaises et autrichiennes. L’évaluation réalisée en fin de journée met en lumière les compétences acquises par les participants pour enseigner de façon critique la durabilité et/ou l’agroécologie et pour utiliser les pédagogies constructivistes.

Ce séminaire s’est poursuivi le 28 septembre 2023 par un évènement de communication ouvert à tous, en présentiel ou en visioconférence. Après une introduction par la directrice de la Bergerie nationale, le projet et ses résultats ont été présentés. Les partenaires ont pu témoigner de leur enthousiasme. Le Bureau des relations européennes et de la coopération internationale du ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire est intervenu pour clôturer la matinée et apporter un regard extérieur sur le projet.

A l’issue de ce projet de partenariat de petite échelle, tous les participants souhaitent poursuivre l’aventure en montant ensemble un nouveau projet de plus grande envergure.

Lire aussi l’article sur la première partie du projet – Nectar, une pédagogie verte

Pour connaître les résultats du projet NECTAR

Crédit de Photo de couverture : Banque Image Pexels – Photo de Lucas, Abeille volante

Contact : Marie-Laure WEBER – Référente Coopération internationale – Coordinatrice du Programme National de Formation – CEZ – Bergerie nationale, marie-laure.weber@educagri.fr

Un groupe d’agriculteurs et de chercheurs français a partagé ses premières initiatives agroécologiques pour répondre aux enjeux à l’horizon 2030 et en terme de bien-être animal auprès d’un public d’institutionnels et de professionnels australiens.

Le Conseiller aux affaires agricoles basé en Australie, a organisé le 13 septembre 2023 un événement hybride au sein de l’Ambassade, visant à promouvoir auprès des Australiens les démarches de groupes d’agriculteurs en France, comme moteurs d’atteinte des cibles de durabilité : réduction du recours aux intrants, amélioration de la santé du sol, meilleure prise en compte du bien-être animal, résilience par l’ajout de valeur…

L’événement, qui s’est tenu à la Résidence de l’Ambassade et virtuellement, a été ouvert par les Ambassadeurs de France et de l’UE en Australie.

Initiatives vertueuses des agriculteurs

Après une présentation par le Ministère de l’agriculture français sur les réseaux de fermes DEPHY, 30 000 et GIEE, quatre groupes ont pris la parole successivement pour témoigner sur leurs projets et leurs résultats dans différents domaines de l’agriculture, particulièrement sur  la réduction des produits phytosanitaires en vigne en Pays de la Loire, l’agriculture de conservation en polyculture-élevage sous climat océanique en Normandie, ou encore l’amélioration du bien-être des animaux et des éleveurs en région Bretagne et enfin l’ajout de valeur au lait par des pratiques agroécologiques et la constitution d’une fromagerie collective en Auvergne-Rhône-Alpes.

Ils ont présenté leurs pratiques avec une passion et un professionnalisme hautement convaincants pour le public australien, qui rassemblait des représentants du gouvernement fédéral, de l’Etat du Victoria, de la recherche et des filières agricoles ainsi que de l’agence de lutte contre la cruauté envers les animaux.

Analyses côté Recherche

INRAe a ensuite livré un panorama de l’état de la recherche sur le sujet, mettant en avant les indicateurs (dont l’indice de fréquence de traitement), la collecte de données et les méthodologies scientifiques et statistiques soutenant l’analyse de telles démarches. Cela a particulièrement parlé aux homologues australiens, qui ont regretté ne pas connaître de travaux similaires en Australie.

Echanges et faisabilité

Enfin, avant une séance de questions-réponses, l’organisation Agri-futures Australia est intervenue pour décrire la démarche de durabilité du secteur agricole australien, et notamment son objectif de neutralité en émissions nettes à l’horizon 2030.

Si un cocktail a clos l’événement à la Résidence, permettant des échanges moins formels, les questions des participants, en ligne ou présents, ont mis l’accent sur des points clefs. La faisabilité des objectifs du Green Deal européen, en lien avec les aides de la politique agricole commune, mais aussi les technologies digitales (Optidose* en viticulture) utilisées par les agriculteurs français et le développement de l’agriculture biologique en France.

*Optidose® en ligne sur le Web : un outil pour ajuster les doses de fongicides. Un programme qui propose une stratégie de protection du vignoble économe en produits phytosanitaires

L’événement a fait valoir la démarche agroécologique française, soutenue par un effort de recherche de haut niveau, tournée vers la collaboration, ainsi que la conviction française de la nécessité et du caractère réalisable des objectifs de durabilité qu’ont fixés la France et l’UE.

Lire aussi l’article dans la Rubrique International Content : French farmers’ groups talk to Australians

Crédit photographique de l’illustration de tête d’article : photographie MASA, agroforesterie-élevage

Contact : Vincent, HEBRAIL, Conseiller aux affaires agricoles à l’Ambassade d’Australie/ périmètre élargie à la Nouvelle-Zélande, Service économique régional – vincent.hebrail@dgtresor.gouv.fr

Le réseau Espagne-Portugal et le réseau d’Éducation à la Citoyenneté et à la Solidarité Internationale de l’enseignement agricole français ont mené une action de promotion du jeu pédagogique Agrochallenges, qui les a menés au nord du Portugal dans la région de Porto, puis dans la province espagnole de la Corogne en Galice, fin juin 2023.

L’objectif de cette mission ? Présenter les versions traduites en espagnol et en portugais du jeu pédagogique Agrochallenges (éducagri-éditions). Pour ce faire, les animateurs du réseau Éducation à la Citoyenneté et à la Solidarité Internationale de l’enseignement agricole (RED) et du Réseau Espagne-Portugal ont eu l’opportunité d’être accompagnés sur place par deux jeunes filles, l’une espagnole et l’autre portugaise, Ana Sánchez Antelo et Catarina Ferreira, toutes deux volontaires internationales du Corps Européen de Solidarité en poste au lycée Fonlabour d’Albi (81).

Une tournée bien accueillie au Portugal

La version portugaise du jeu «Agrochallenges – o jogo da agroecologia» existe depuis 2015, elle est fréquemment utilisée dans les événements franco-brésiliens , mais jamais le jeu n’avait été présenté aux partenaires Portugais à ce jour. C’est maintenant chose faite et l’accueil réservé à notre délégation a été extrêmement chaleureux.

Une présentation dynamique du jeu

Les écoles d’agriculture portugaises de Santo Tirso et de Marco de Canaveses se sont prêtées au jeu et elles en ont fait un évènement en soi puisqu’à chaque fois il y a eu la possibilité de présenter le serious game à un parterre d’élèves, de professeurs et de personnels qui avaient été libérés de leurs cours pour l’occasion. En cela, l’aide de la jeune Service civique portugaise, Catarina, a été précieuse, apportant fluidité dans les échanges, dynamisme et force de persuasion.

Des ateliers de mise en pratique

Après les explications générales, le public était en toute logique invité à passer à la partie pratique du jeu dans ses différentes versions : AgroMIND en individuel, AgroFUN par équipes, etc. Ces différentes versions, testées en atelier, ont été très appréciées et force est de constater que la thématique du jeu a largement retenu l’attention d’un public d’élèves portugais passionnés d’agriculture et prêts à débattre sur la thématique de l’agroécologie.

AGROCHALLENGES prend le chemin de…Saint-Jacques-de-Compostelle

Poursuite du périple dans le nord-ouest de l’Espagne cette fois, afin de présenter pour la toute première fois la version espagnole «Agrochallenges – el juego de la agroecología» qui a été récemment traduit par le RED grâce à l’appui de membres des lycées agricoles français et espagnols du réseau Espagne-Portugal.

La délégation accueillie dans une MFR de Galice

Excellent accueil que celui réservé par ce nouveau partenaire d’une « Escuela Familiar Agraria » de la Corogne, à Coristanco, une des 24 MFR que compte le pays. Là-aussi, des échanges passionnants et des parties de cartes très disputées de la part d’une assemblée de professeurs, d’équipe de direction et agriculteurs partenaires du territoire bien conscients des possibilités pédagogiques qu’offre le jeu et du débat qu’il permet d’ouvrir au niveau de la question agro-écologique.

Un bilan très positif pour la délégation

Au final, plus de 150 personnes ont pu participer à l’animation proposée dans les établissements portugais et espagnols lors de cette tournée de présentation des versions ibériques d’Agrochallenges. Les établissements se sont montrés très réceptifs et plusieurs ont directement souhaité faire l’acquisition de boites de jeux, ce qui est très encourageant pour la diffusion du jeu dans la péninsule ibérique.

Contact : Remy Dayma, animateur du réseau Espagne-Portugal, remy.dayma@educagri.fr

La 7^e édition du forum « Science et Société » aura pour thème : « Le rôle de l’humain et des sciences dans les transitions agro-écologiques et sociales », il sera accueilli du 22 au 27 octobre 2023 au lycée de Bourges Le Subdray.

L’édition de 2023 aura lieu en France et regroupera 15 établissements agricoles français et 11 Instituts fédéraux brésilien ainsi que, pour la première fois, des délégations colombienne et portugaise, soit près de 210 apprenants et leurs enseignants. Des chercheurs et des experts seront également présents pour participer à des conférences et des tables rondes, en privilégiant l’échange avec les apprenants sur les thèmes abordés lors du forum.

Depuis 2005, le forum « Science et Société » franco-brésilien rassemble, tous les deux ou trois ans, alternativement en France et au Brésil, initialement des participants des établissements d’enseignement agricole français et brésiliens.

Trois sous-thématiques composent la thématique générale et traiterons des notions de « Prendre soin du vivant », « Produire et consommer autrement » et « l’Évolution et adaptation des agroécosystèmes ».

Sensibilisation au thème

Le forum se déroule en trois phases. La phase de sensibilisation est une préparation, dans les établissements, d’actions techniques et artistiques autour des thématiques du forum. Cette phase d’étude et de recherche permet aux élèves de faire des visites sur le territoire, de rencontrer des chercheurs et de développer les projets avec leur partenaire brésilien en relation avec le rôle de l’humain et des sciences dans les transitions agroécologiques et sociales.

Rencontre entre partenaires

La semaine qui précède le forum est une phase de rencontre et d’échange entre les établissements partenaires français et brésiliens, colombien et portugais. En 2023, à Bourges, les établissements français accueilleront leurs partenaires du 15 au 22 octobre 2023 et leur feront découvrir leur territoire.

Le temps de la restitution

Enfin, la restitution de leurs recherches et de leurs projets réalisés pendant la phase de sensibilisation sera présentée pendant le forum. D’une façon général, cette semaine de forum est l’occasion pour tous les établissements participants de présenter leurs actions et d’échanger avec les scientifiques et les autres apprenants des établissements participant au forum.

Plus d’un an de préparation

En préparation de la prochaine édition, le réseau Brésil propose, depuis 2022, des webinaires et des formations aux enseignants et aux apprenants qui participeront au prochain forum ou qui souhaitent préparer des mobilités au Brésil. Le comité de pilotage du forum regroupe l’équipe de l’EPL Bourges, les co-animateurs et 4 membres du réseau Brésil, ainsi que le réseau « Éducation et développement durable » et le Réso’them Transition agroécologique de l’enseignement agricole. La collaboration entre les réseaux de la DGER assure une concertation pédagogique et scientifique et permet d’adapter les conférences et les ateliers scientifiques et artistiques aux niveaux de tous les participants.

Le RED, réseau d’Éducation à la citoyenneté et à la solidarité internationale, participe à la préparation pédagogique des ateliers techniques et artistiques. Un atelier spécifique au jeu Agrochallenges aura lieu pendant le forum. Le jeu a été conçu par le RED à la suite des travaux du forum de 2015 à l’EPL du Pas-de-Calais à Tilloy les Moflaines.

La mémoire du Forum en Webdoc

Par ailleurs, un webdocumentaire du forum science et société est en cours de réalisation et sera disponible à la rentrée. Il réunit les témoignages des participants des forums précédents, ainsi que de l’ensemble des mobilités entrantes et sortantes stage, voyages d’étude et expériences des volontaires en service civique. Il regroupe également un ensemble de ressources scientifiques, pédagogiques et artistiques produit par chaque forum.

Vous pourrez également partager les expériences et les meilleurs moments du forum 2019 en regardant le film du forum à Urutai (Brésil).

Les vidéos sont sous-titrées en portugais dans le navigateur.