La Chaire Systèmes alimentaires et entrepreneuriat en Afrique : un dispositif en faveur de l’entrepreneuriat des jeunes et de systèmes alimentaires durables.

L’Afrique connaît des mutations importantes, avec un accroissement et une urbanisation forte de sa population, une demande en biens alimentaires en augmentation et qui tend vers des produits transformés et standardisés appropriés à la consommation en ville. Elle est également confrontée à des enjeux forts d’employabilité des jeunes chaque année plus nombreux sur un marché du travail insuffisamment structuré, n’offrant pas assez d’opportunités et dont les besoins ne sont pas toujours en adéquation avec les offres de formation.

En 2020, des acteurs académiques et privés ont uni leur force afin d’apporter une réponse collective à ces enjeux. Ainsi, la Chaire Systèmes alimentaires et entrepreneuriat en Afrique a été créée avec pour objectif de favoriser l’entrepreneuriat de jeunes africains dans les secteurs agricole et agroalimentaire, de manière à apporter une réponse aux enjeux alimentaires et au défi de l’employabilité. Ce dispositif est le fruit d’une coopération internationale entre quatre établissements d’enseignement supérieur en agronomie : Bordeaux Sciences Agro (BSA) en France, l’Ecole Supérieure d’Agronomie (ESA) de l’INP-HB de Yamoussoukro en Côte d’Ivoire, la Faculté d’Agronomie et des Sciences Agricoles (FASA) de l’Université de Dschang au Cameroun et l’Ecole Supérieure des Sciences Agronomiques (ESSA) de l‘Université d’Antananarivo à Madagascar (qui a rejoint le consortium en 2023), et soutenue par le Fonds de dotation Pierre Castel.

Face à ces défis, la Chaire se positionne au niveau de la Sensibilisation à l’entrepreneuriat d’environ 500 étudiants chaque année dans les 3 pays africains partenaires et sur la Formation et l’accompagnement d’une dizaine de porteurs de projet par pays et par an, dans la maturation de leur projet entrepreneurial. La formation est fondée sur la pédagogie par l’action, avec une application immédiate des compétences entrepreneuriales acquises sur les projets portés par les jeunes. La durabilité est la première composante de la formation afin que les projets développés intègrent dès leur conception les externalités positives et négatives.

La Chaire Animation scientifique contribue au développement de projets communs de recherche afin de produire et diffuser des connaissances sur les thématiques d’intérêt pour le dispositif (freins et leviers à l’entrepreneuriat, emballages écologiques, innovation, etc.). Et elle participe à al Création d’un écosystème favorable en fédérant les acteurs engagés en faveur de l’entrepreneuriat des jeunes, afin d’apporter aux porteurs de projet de la visibilité et d’éventuelles opportunités.

Depuis sa création, le dispositif a accompagné 70 étudiants en fin de cursus ingénieur agronome ou jeunes diplômés dans la maturation et la concrétisation de leur projet.

La dynamique engagée par la Chaire concrétise les engagements* de l’enseignement agricole de partenariat avec l’Afrique du Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire (MASA) via la Direction Générale de l’Enseignement et de la la Recherche (DGER), en particulier en matière de formation croisée et d’entrepreneuriat. Elle répond également à la stratégie d’internationalisation de Bordeaux Sciences Agro.

* les 4 engagements de l’Enseignement Agricole pour l’Afrique

A sa création, la Chaire a bénéficié du soutien du Ministère français de l’Europe et des Affaires Étrangères avec son programme d’Appui au Développement de l’Enseignement Supérieur Français en Afrique (ADESFA) et dispose aujourd’hui du soutien de l’Agence Universitaire de la Francophonie (AUF) Europe Occidentale via son programme Co//ectif.

Le dispositif de formation et d’accompagnement de la chaire permet à la fois l’autonomie des établissements membres et la mise à disposition d’un format partagé standardisé et adaptable. Il a été conçu pour pouvoir être dupliqué dans de nouveaux établissements. La chaire cherche aujourd’hui de nouveaux partenaires pour un changement d’échelle et son déploiement dans de plus nombreux pays en Afrique.

Pour en savoir plus consulter les informations sur le site de la Chaire, Rapport d’activités 2021-2022

Contacts : Christophe ALEMANY, Enseignant en management d’entreprise à Bordeaux Science Agro Département Entreprises & Territoires
Responsable spécialisation Stratégie, Entrepreneuriat et Management des Entreprises Agricoles / Référent entrepreneuriat / Responsable pédagogique parcours Agro Finance Banque, christophe.alemany@agro-bordeaux.fr
Rachid BENLAFQUIH, chargé de mission Afrique subsaharienne / ECSI / expertise à l’international au BRECI/DGER, rachid.benlafquih@agriculture.gouv.fr

Une délégation péruvienne originaire de Junin, Piura et Lima découvre la diversité des formations et les acteurs du monde agricole français.

Dans le cadre d’un projet FSPI ( Fonds de solidarité pour projets internationaux innovants) porté par l’ambassade de France au Pérou en collaboration avec le MASA et AVSF (Agronomes et Vétérinaires Sans Frontières), une délégation péruvienne composée de directeurs de trois écoles agricoles et de trois producteurs, issus de trois territoires différents du Pérou (Junin, Piura, Lima), ont découvert du 20 au 29 mai 2023 la diversité agricole de la Nouvelle Aquitaine. Ils étaient accompagnés par la coordinatrice AVSF du projet et le coordonnateur national d’AVSF Pérou.

Découverte des formations agricoles

Le Bureau de la coopération européenne et internationale du Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire ainsi que la Métropole de Bordeaux ont organisé leur séjour avec, au programme, la découverte des formations de l’enseignement agricole technique et supérieur français en leur proposant des visites techniques, d’exploitations des lycées agricoles (Les Sicaudières à Bressuire, Jean Errecart à St Palais et Coulounieix-Chamiers à Périgueux) et la rencontre des acteurs du monde agricole (des petits producteurs, une Amap, une épicerie solidaire, des exploitations agricoles (viticoles, élevage), ainsi que des visites culturelles (châteaux, villages,). Ils ont pu également participer activement à La semaine de l’Amérique Latine et des Caraïbes, en étant à l’affiche de la programmation pour une conférence sur l’Agroécologie au Pérou présentée par AVSF. Ils ont tenu un stand avec leurs produits sur le marché latino-américain de Bordeaux.

Vers un jumelage en trinôme

Des péruviens séduits par le système éducatif agricole français, émerveillés et enrichis par les visites techniques et agréablement surpris de l’accueil chaleureux. De riches échanges qui vont se poursuivre à la rentrée 2023 dans le cadre du projet de jumelage entre les trois lycées de l’enseignement agricole français visités avec trois centres de formation agricole péruviens (Huancabamba, Huancayo et Pazos) et dans le cadre du jumelage de la ville de Bordeaux avec Lima. Une foire agricole franco-péruvienne est aussi prévue en partenariat avec l’Ambassade de France au Pérou, à la-mi octobre 2023 à Lima.

Ce séjour de découverte et de partage va déboucher sur des mobilités de stage pour des apprenants et de la mobilité d’enseignants afin d’appuyer des projets de partenariats entre établissements.

Contact : Magali Loupias, animatrice du réseau Amérique latine de l’enseignement agricole, magali.loupias@educagri.fr

Le Lycée FORMA’TERRA de Saint Paul de la Réunion a été invité à participer au symposium lors des premières Assises de l’Agriculture de l’île Maurice, organisées par le Ministère de l’Agro-industrie et Economic Development Board Mauritius (EDB) entre les 16 et 20 mars 2023.

A l’initiative de la Région de la Réunion, l’établissement public de formation agricole réunionnais « FORMA’TERRA » a réfléchi aux côtés des autres invités du Symposium, les 16 et 17 mars 2023, sur trois thématiques : Favoriser la sécurité alimentaire durable et résiliente à Maurice, Diversifier le secteur agricole et adopter des technologies pour améliorer la productivité de l’agriculture et enfin Prendre en compte l’impact du changement climatique sur agriculture à Maurice pour mieux s’adapter : impact et adaptation en lien avec le thème de ses premières assises « « Pathways to a Sustainable Food System for a Healthier Tomorrow* »

*en français : Voies vers un système alimentaire durable pour un avenir plus sain et aider à la rédaction d’une feuille de route pour une agriculture durable à Maurice.

 Jérôme Masson, chargé de mission coopération régionale de FORMA’TERRA a pu partager l’expertise de l’enseignement agricole français dans les domaines de l’agroécologie et l’agriculture durable, il a été aussi chargé de co-animer avec Bruno Dubarry, le Président de l’Académie du Vélo Vert (association pour la promotion de l’agriculture biologique mauricienne ), les conférences et ateliers autour de la thématique des impacts et des adaptations nécessaires de l’agriculture des îles insulaires face au changement climatique.

Deux autres acteurs de La Réunion ont également partagé leur expertise durant le symposium : Le CIRAD sur ses travaux pluridisciplinaires sur la bioéconomie circulaire comme levier d’autonomie et La Chambre d’Agriculture de La Réunion, représentée par son vice- Président, Bruno Robert qui a présenté l’agriculture réunionnaise et l’organisation stratégique des filières sous la vision d’Agripéi2030.

Pour une transition agroécologique réussie à Maurice, l’ensemble des participants des Assises de l’Agriculture ont pu restituer une feuille de route à EDB Mauritius pour l’organisation d’un nouveau modèle de production diversifié, autonome, résilient, souverain. Ce document sera remis au Ministère de l’Agriculture sous l’égide du Ministère de l’Agro-industrie de Maurice.

Pour en savoir plus –

EPL Etablissement Public Local FORMA’TERRA Saint Paul Réunion

Qu’est-ce que Agripei 2030

Contacts : Article rédigé par Jérôme Masson, chargé de mission coopération internationale EPLEFPA FORMA’TERRA Saint Paul Réunion et Didier Ramay, animateur réseau géographique AAOI de l’enseignement agricole ; Rachid Benlafquih, chargé de coopération Afrique subsaharienne/ECSI/expertise internationale au BRECI

Photo de tête d’article : Isseyen Sannassy Pillay (Vélo Vert), Jérôme Masson (FORMA’TERRA), Bruno Dubarry (Vélo Vert), Mickael Apaya (Business Mauritius), , Bruno Robert (Chambre Agriculture Réunion), Emmanuel Jouen (CIRAD), Ewen Ian Beekharry (Vélo Vert)

La rentrée est synonyme du renouveau, des bonnes résolutions, où de nouveaux engagements se planifient : c’est le moment de se lancer dans des projets individuels ou collectifs pour développer un projet innovant, ancré dans son territoire et ouvert à l’international… et pour prendre conscience de sa citoyenneté européenne et se confronter aux grands enjeux mondiaux !

L’enseignement agricole permet de développer des projets à titre individuel dans le cadre des mobilités en Europe et à l’international, de mesurer ses capacités en participant à des concours d’initiatives personnel ou en groupe, de s’engager dans des enjeux de solidarité ou encore de sensibilisation aux objectifs de développement durable.

Vivre des expériences cela passe par la connaissance du monde

Partir en mobilité se prépare plusieurs mois en amont : des formations pour les enseignants et formateurs, des outils et guides aident à construire le projet de mobilité des jeunes et des équipes pédagogiques et professionnelles.

Retrouvez ces aides en consultant la rubrique Ressources – PortailCoop

Le programme ERASMUS+ permet de s’inscrire dans une dynamique de projet européen complet (échanges, pédagogie croisée, formation, mobilité, partenariat). Le dispositif représente 85 % de la mobilité sortante de l’enseignement agricole, contribuant ainsi fortement à la construction d’une Union Européenne forte et ouverte sur le monde.

Un projet d’équipe : atelier d’écriture Erasmus+

Dans le cadre de la programmation Erasmus + 2021 – 2027, la Commission européenne a lancé son appel à proposition 2022 concernant les actions « mobilité des individus » (clé n°1). Les demandes d’accréditation pour des projets relevant de ces actions devront être déposées le 19 octobre 2022 – Pour se préparer, une seconde vague d’ateliers d’écriture de dossier a été organisée par la DGER pour les candidats aux dépôt de dossiers Erasmus+, le 22 septembre 2022 pour les Secteur « Enseignement et Formation Professionnels (EFP) » et Secteur « Enseignement Scolaire » (SCO), à Paris grâce à l’expertise des Chargées de mission Europe et Programme Erasmus+ – CMEPE de l’enseignement agricole.

Des projets de mobilité collective ou des organisations d’évènements autour de l’Europe ? Inspirez-vous des projets réalisés par et avec des jeunes ; les expériences mises en avant au court de la Présidence française de l’Union européenne, le projet NECTAR sur les innovations  pédagogiques vertes en terme de transitions agroécologiques, l’économie circulaire au coeur des projets européens, présentés par France Europea… et bien d’autres articles publiés sur PortailCoop.

Même la mobilité individuelle, ça se partage

Dès septembre jusqu’à décembre 2022 : Mettez toutes les chances de votre côté pour remporter le prix Moveagri 2022.

Comment faire ? Créer un blog de témoignage d’expériences de sa mobilité à l’étranger (stage, service civique, séjour académique, formation pour une reconversion, nouvelle orientation…), poster des photos, des vidéos illustrant vos découvertes et pratiques techniques à l’étranger.

Chaque année, la plateforme de la mobilité internationale MOVEAGRI de l’enseignement agricole organise un concours afin de récompenser les meilleures réalisations dans 4 catégories distinctes :

• Prix du meilleur BlogAgri étudiant
• Prix du meilleur BlogAgri lycéen
• Prix du meilleur Album Photos
• Prix de la meilleure Vidéo ou Réel Instagram« Gestes professionnel en action »

Le concours dote les lauréats d’une récompense de 300 euros pour chacun des premiers Prix.

Ce concours est ouvert à tout apprenant (élève, apprenti, stagiaire ou étudiant et service civique international) inscrit dans un établissement d’enseignement agricole (établissement public ou privé, du technique ou du supérieur) tout au long de l’année pour partager ses expériences.

Publiez et donnez vous une chance de remporter l’un des 4 prix Moveagri !

Echanger avec les jeunes d’Europe

Les ErasmusDays… Ils se sont déroulé cette année entre le 13 et le 15 Octobre.

Tous les porteurs de projets Erasmus+ sont invités à organiser chaque année un événement à la mi-octobre pour célébrer les ErasmsDays. Les participants organisent une ou plusieurs journées autour de témoignages sur l’impact des projets passés ou en cours. Ils peuvent aussi envisager de nouvelles coopérations éducatives autour des enjeux de la transformation numérique, du développement durable, de l’inclusion sociale et professionnelle, de participation à la vie démocratique. Ces thématiques sont les nouvelles priorités du programme Erasmus+ 2021-2027, qui ont été au coeur des #ErasmusDays 2022.

Les ErasmusDays 2022 de l’enseignement agricole ont été lancé par le Ministre, Marc Fesneau, en personne !

Retrouvez les kits et guides d’organisations sur le site Erasmus+

Le développement durable, la solidarité et la citoyenneté internationale : des messages forts !

Au delà de l’enrichissement linguistique, la coopération européenne et internationale permet un enrichissement personnel, une ouverture sur l’autre et sa culture et ainsi comprendre les mécanismes d’interdépendance et d’exclusion en France et dans le monde. L’initiation à la citoyenneté et à la solidarité internationale développe un esprit critique par l’apprentissage des réalités internationales et la compréhension des enjeux environnementaux et sociaux et de plus favorise l’engagement citoyen.

Programme de jeux de rôle, formations, journées thématiques – intervention du réseau RED de l’enseignement agricole dans les établissements.

En cela, l’éducation au développement durable croise pleinement l’éducation à la citoyenneté et à la solidarité internationale.

Découvrir et débattre autour d’un film

En prenant conscience de l’interdépendance et la similitude des enjeux agricoles et alimentaires dans le monde, les citoyens peuvent agir pour une alimentation durable et solidaire et contribuer au droit à l’alimentation ici et ailleurs.

Etablissements de l’enseignement agricole, vous souhaitez sensibiliser et mobiliser les jeunes citoyens, en particulier les (futurs) professionnels agricoles en faveur d’une alimentation durable et solidaire et du droit à l’alimentation ?

Du 15 Octobre – 30 novembre 2022 – le Festival Alimenterre propose 9 films primés pour réfléchir à l’avenir !

Comment faire ? Prendre contact avec le coordonnateur « Alimenterre », consulter la banque de films, les outils pédagogiques, organiser la projection et un débat au sein de l’établissement.

Pour ce faire, s’inscrire sur la plateforme, définir un film primé du « Festival Alimenterre 2022 » et organiser l’évènement, c’est le premier pas de la sensibilisation qui mènera vers une possible participation au prix « Alimenterre ».

Sensibiliser les autres aux enjeux de l’alimentation durable

En prolongement du Festival ALIMENTERRE, les initiatives peuvent naître des réflexions nées des débats organisés au sein des établissements. Elles peuvent être récompenser et valoriser comme initiatives novatrices et mobilisatrices. Ces actions, mises en œuvre par les jeunes dans le cadre de leur parcours scolaire ou non, peuvent être valoriser et financer. Les projets impulsant des changements durables auprès de tous, basés sur les thématiques en lien avec l’un des objectifs de développement durable (n°2) qui est défini par les Nations Unies, pourront faire l’objet d’une candidature au Prix Alimenterre 2023 sous la forme de réalisations (films, jeu pédagogique, organisation d’évènement de sensibilisation…etc).

Le Prix Alimenterre récompense les 3 premiers lauréats pour un total de 3 600€.

Septembre 2022 marquera le lancement de la 10ème édition du Prix Alimenterre (dépôt des candidatures jusqu’à mi-mars 2023).

S’unir pour devenir citoyen européen

La fondation Hippocrène en collaboration avec le ministère de l’agriculture et de la souveraineté alimentaire ouvrira le Prix Europe 2023 de novembre 2022 à janvier 2023. La formation, la mobilité, les échanges et les projets communs sont les meilleurs moyens pour les jeunes de concrétiser leur appartenance à un ensemble commun et de prendre conscience de leur citoyenneté européenne.

C’est l’occasion de le partager et de tenter d’être reconnu par le Jury et remporter le prix de l’enseignement agricole pour faire vivre son projet.

Précédent article sur la remise des Prix Hippocrène 2022

Inventer son métier de 2030

Prochainement : Lancement du prix de l’Année Européenne de la Jeunesse de l’enseignement agricole (AEJ)

Dans l’objectif d’impliquer plus encore l’enseignement agricole dans l’AEJ,  la DGER met en place un concours, qui regrouperait les thèmes de la jeunesse, de l’Europe et de la ruralité.

Il s’agit à la fois de promouvoir l’Europe dans l’enseignement agricole et de le promouvoir « hors les murs », en encourageant les jeunes des établissements à s’interroger sur les métiers qu’ils souhaiteraient exercer après leurs études, métiers à dimension européenne ou inscrits dans l’une des priorités de l’Europe (environnement, inclusion, numérique).

Comment participer ?

A cette fin, les jeunes réaliseront, en petite équipe, des courtes interviews dans lesquelles ils décrivent leur métier d’avenir : « mon métier mystère de 2030 en 180 secondes ». Les jeunes sont invités soit à se projeter dans les évolutions d’un métier qu’ils apprennent actuellement, soit à imaginer un métier qui n’existe pas aujourd’hui.

Règlement du concours à venir, pour un dépôt des candidatures l’annonce de lancement et une remise des prix en décembre 2022.

Public éligible : les élèves, étudiants et apprentis de l’enseignement agricole public et privé, technique et supérieur.

En jeu, des moments festifs et de partage et des voyages : billets d’entrée à l’Europa – Park (pour les collégiens / lycéens), tickets d’accès à un festival green et européen ou à un salon numérique (pour les étudiants),  pass interrail (pour les apprentis), des places pour un événement sportif…

Les Open-Badges, un plus pour faire reconnaître ses compétences

Des Open-badges numériques validés par le ministère de l’agriculture et de la souveraineté alimentaire sont désormais délivrés aux jeunes et équipes pédagogiques impliquées dans différents concours pour reconnaître les compétences acquises lors de leurs expériences dans le domaines de l’éducation à la citoyenneté et à la solidarité internationale.

Ces Open-Badges seront un plus à valoriser dans son CV numérique et au cours des démarches de stage professionnel ou lors des futurs contacts professionnels.

Depuis 2020, le ministère en charge de l’agriculture décerne une série d’Open badges aux jeunes participants aux actions telles que :

Le Prix Alimenterre avec deux open badges : « Lauréat ALIMENTERRE » et « Citoyen ALIMENTERRE », les blogeurs de Moveagri, avec les Open-Badges « Reporter » et « Ambassadeur », les jeunes ayant une expérience du jeu de rôle pédagogique sur les principes de l’agroécologie, Agrochallenges, en bénéficiant des Open-Badges « Ambassador » et « Challenger ». Enfin les jeunes accueillis en établissement agricole en tant que Volontaires internationaux.

Contacts :

Les référents programmes Erasmus+ pour appuyer les établissements d’enseignement agricole : Anne-Sophie GOYON, anne-sophie.goyon@educagri.fr, Marthe GEOFFROY, marthe.geoffroy@educagri.fr, Corinne SAMOUILLA, corinne.samouilla@educagri.fr, Isabelle WILWERTZ, isabelle.wilwertz@agriculture.gouv.fr, Aurélia HAIOUN, aurelia.haioun@educagri.fr

Pour + de contacts sur les zone géographiques consulter l’onglet Acteurs du site PortailCoop

Contact ECSI : Vincent ROUSVAL, vincent.rousval@educagri.fr

Crédit Photo de tête d’article : Campagne d’information sur l’Année Européenne de la Jeunesse