Une centaine de jeunes européens qui participera aux deux concours de jugement, des vins et du bétail, au SIA2024. Depuis 2006, ce sont plus de 1300 jeunes qui se sont frottés à ces compétitions!

L’équipe des réseaux Europe et International de l’enseignement agricole français prépare l’accueil des jeunes candidats européens qui seront présents pendant deux jours au coeur du Salon international de l’agriculture français.

Les étudiants européens en formation agricole ou oenologique et viticole ont été pré-sélectionnés dans leurs pays d’origine depuis décembre 2023. Les établissements et Universités d’enseignement agricole partenaires présenteront leurs meilleurs candidats pour les concours à Paris.

Rendez-vous les 27 et 28 février 2024 au Salon international de l’agriculture à Paris

Tous les partenaires des pays européens et de l’Europe orientale sont attendus pour participer au concours de jugement par les professionnels du vin (CPJV) et au concours de jugement des animaux par les jeunes (CJAJ).

Depuis l’automne 2023, les candidats des pays européens, partenaires de l’enseignement agricole français, ont postulé pour concourir aux futures épreuves de jugement organisées pendant le Salon International d’Agriculture de Paris 2024. Depuis le mois de décembre 2023, les étudiants d’établissements de formation agricole et oenologique de 28 pays européens se préparent à pointer les bovins de différentes races françaises et à analyser les caractéristiques de plusieurs vins français.

Les délégations européennes retenues seront accueillis le lundi 26 février 2024 à Paris.

Encore une chance de réviser

Le mardi après-midi, les futurs candidats au concours européen des jeunes professionnels du vin (CJPV) bénéficieront d’un cours d’oenologie et de dégustation des différents cépages français afin de se préparer à l’épreuve du mercredi. Une révision des caractéristiques de pointage des différentes races bovines est également prévue pour les candidats du concours de jugement des animaux par les jeunes européens (CJAJ).

 Tous sur le Ring

Le mercredi 28 février au matin, les premiers candidats participeront au concours de jugement des animaux par les jeunes (CJAJ) à la Porte de Versailles au SIA 2013, sur le Ring de présentation des bovins (Hall 1).

Les candidats du CJAJ jugent les animaux selon une grille de pointage : qualités corporelles, corpulence, musculature, membres spécifiques, aplombs, allures, aspect général de l’animal. Les réponses des candidats sont comparées à celles d’un jury de référence afin de noter leurs connaissances et leurs compétences à évaluer les spécificités de chacune des races choisies pour les épreuves.

Dans le silence du Hall-7

Les candidats du CJPV participeront à 3 épreuves tout au long de la matinée du mercredi 28 février, à huis-clos dans les étages du Hall 7, installé chacun à une table, vue sur la tour Eiffel. Le compétition consiste à d’étudier 9 échantillons de vin français (une épreuve de caractérisation sur 5 échantillons, une épreuve de notation sur 4 échantillons) puis une épreuve de dégustation commentée, uniquement réservée aux 3 meilleurs Français et aux 3 meilleurs Européens à l’issue des deux premières épreuves.

Un partage à l’échelle européenne

Les délégations européennes partageront un moment de convivialité au cours d’une soirée-rencontre et dégustation culinaire des produits des 28 pays, partagées par toutes les délégations présentes et organisée par le Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire.

Une distinction par les professionnels

Les remises des prix des deux concours de jugement se dérouleront au SIA, le jour même des épreuves, le mercredi 28 février 2024, les  lauréats du CJAJ et du CJPV y recevront leurs récompenses en présence de toutes les délégations européennes, des membres du jury des concours, des organisateurs du Concours général agricole, des représentants du Ministère français et des organisations professionnels et filières de l’élevage bovins et de la viti-oenologie français.

Les jeunes français et européens candidats et lauréats représenteront l’avenir des professions agricoles et porteront l’excellence des savoir-faire des métiers du vivant dans les 28 pays d’Europe.

Cette étape marquera à n’en point douter le parcours des agriculteurs européens de demain qu’ils sont tous.

Les candidats du CJAJ 2024 viennent de 27 pays : Allemagne, Autriche, Belgique, Bulgarie, Croatie, Danemark, Espagne, Estonie, Finlande, Grèce, Hongrie, Irlande, Italie, Lettonie, Lituanie, Luxembourg, Norvège, Pays-Bas, Pologne, Portugal, République Tchèque, Roumanie, Royaume-Uni, Slovaquie, Suède, Suisse et Ukraine.

Les candidats européens du CJPV 2024 étudient en Allemagne, Autriche, Bulgarie, Croatie, Espagne, Estonie, Grèce, Hongrie, Italie, République Tchèque, Roumanie, Slovaquie, Slovénie, Suisse et Ukraine.

Contacts : Paul Ménard et Vincent Vanberkel, coordonnateurs des concours de jugement pour l’enseignement agricole, paul.menard@educagri.fr, vincent.vanberkel@educagri.fr

Crédits photographiques : Isabelle HERVE

Chaque année depuis 2017, les établissements de l’enseignement agricole ont la possibilité de mettre en lumière leurs actions destinées à faire vivre l’Europe plus fort au titre d’une candidature au Prix Hippocrène. En 2024, deux d’entre eux se distinguent particulièrement.

Le grand jury du concours Hippocrène s’est réuni le 5 février dernier pour récompenser les établissements d’enseignement et de formation qui intègrent l’apprentissage de la citoyenneté européenne dans leur pédagogie. Le prix se décline en plusieurs catégories en fonction de la tranche d’âge des élèves concernés : celle des écoles primaires, celle des collèges, lycées généraux et technologiques, celle des lycées professionnels et spécifiquement celle des lycées agricoles.

Les lauréats de chaque catégorie se voient attribuer un prix d’une valeur de 5000 euros, alors que l’établissement qui présente le meilleur projet d’éducation à l’Europe, toutes catégories confondues, emporte la rondelette dotation de 10 000 euros. Tous les prix sont destinés à financer la mobilité des élèves, afin de continuer à alimenter une dynamique de rencontres européennes.

Entre gastronomie et histoire européennes

Le grand jury décerne en outre un prix spécial à son projet coup de cœur !

Cette année, deux projets portés par des établissements de l’enseignement agricole ont été récompensés. Celui du LEGTA de Nevers-Cosne, situé à Challuy, qui a fait partager son partenariat avec la Slovénie, baptisé « Du champ à l’assiette, une aventure franco-slovène ». Un beau projet qui place l’alimentation et la gastronomie au cœur des échanges entre jeunes français et slovènes.

C’est également un établissement agricole qui a recueilli les suffrages du jury au titre de son prix spécial : l’Institut Lemonnier de Caen pour son projet intitulé « les normands, une histoire européenne » qui retrace la diffusion de la culture normande à la faveur des conquêtes et migrations et son impact dans la construction de l’Europe telle que nous la connaissons.

La Direction Générale de l’Enseignement et de la Recherche se réjouit de cette belle représentation de l’enseignement agricole à l’édition 2024 du concours, porté par la Fondation Hippocrène, et félicite les établissements lauréats.

Ces derniers sont d’ores et déjà conviés à la remise officielle des prix qui se déroulera au Parlement Européen de Strasbourg le 14 mars 2024. Élèves et professeurs bénéficieront d’une visite de ce haut lieu de la vie démocratique européenne pour l’occasion.

Si l’aventure Hippocrène vous tente aussi, rendez-vous sur le lien suivant pour en savoir plus et trouver l’inspiration pour la prochaine édition.

Pour en savoir plus sur les modalités de participation dans la catégorie Enseignement agricole, consultez la note de service du Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire pour une meilleure préparation

Le Campus Agro-Viticole de la Charente s’associe à l’Institut Agricole Régional italien du Val d’Aoste pour participer à la 23ème session du Trophée International de l’Enseignement Agricole – section Établissement Étranger.

Ce 133ème concours général agricole se déroulera du mercredi 28 février au dimanche 3 mars 2024 à Paris, à l’occasion de la 60ème édition du Salon International de l’Agriculture.

En effet, les élèves de bac pro CGEA et de bac techno STAV du campus agro-viticole de la Charente collaborent avec leurs homologues italiens pour les épreuves de manipulation d’un bovin, de présentation de l’animal et de leur établissement, dont ils ne manqueront pas de mettre en lumière les partenariats européens et internationaux.

Les élèves du Val d’Aoste, quant à eux, viennent d’achever une semaine d’immersion entre le LPA de Salles de Barbezieux et du LEGTA de l’Oisellerie afin de finaliser leur participation au concours parisien et de se familiariser avec les bovins charentais qui seront le centre de la compétition. Ce beau partenariat entre l’Italie et la France est prometteur de temps forts et de nombreux échanges dans le futur.

Avant de retrouver les équipes participantes au TIEA 2024, l’ambiance du concours c’est ça :

Pour en savoir encore plus, visionnez le Trophée International de l’Enseignement Agricole du dimanche 5 mars – SIA 2023, comme si vous étiez !

Rendez-vous au Salon de l’Agriculture pour ce beau challenge et souhaitons le meilleur à nos jeunes futurs éleveurs !

Crédit Photographique de la photo de tête d’article : Banque d’image Pexels – Emy Angeli Aosta

Contact : Pascale LABROUSSE, animatrice du réseau Italie, Grèce, Chypre, Malte, ainsi que Pologne et Pays-Baltes, pascale.labrousse@educagri.fr

4 lycéennes de première technologique du Campus des Sicaudières, accompagnées de deux enseignantes, se sont déplacées à Rome afin d’y de participer au forum mondial de l’alimentation du 16 au 20 octobre 2023.

L’aventure italienne vécu par 4 jeunes filles est le résultat de leur première place en mai dernier au concours régional d’éloquence « Exp’Ose », organisé par le RADSI (Réseau d’aide pour le développement et la solidarité internationale) en lien avec les objectifs de développement durable (ODD) fixés par l’ONU. Ce concours annuel a pour vocation à sensibiliser les jeunes aux problématiques de développement durable et leur faire découvrir des » instances de pouvoir ».
Cette année les apprenants étaient invités à donner leur point de vue sur la problématique  » Quel monde pour 2030 ? ».
Le discours de la finale eu lieu à Bordeaux le 23 mai 2023.

Dès le premier jour elles ont fait une rencontre exceptionnelle ; celle de l’Ambassadrice de France auprès de la FAO ; Mme Céline Jurgensen, accompagnée de M. Michel Lévèque, Conseiller agricole et sécurité alimentaire à la représentation permanente de la France auprès des organisations des Nations Unies. Durant plus d’une heure, les jeunes Bressuiraises ont pu échanger sur les enjeux alimentaires mondiaux et les missions de la FAO pour assurer une production alimentaire mondiale suffisante et de qualité. Autant d’enjeux qui avaient été évoqués en classe lors du travail de réflexion et d’écriture sur les ODD.

Le soir même, elles ont pu assister à l’ouverture du Forum mondial de la jeunesse par le directeur général de la FAO, M. Qu Dongyu.

Les journées suivantes, elles ont pris part notamment à une conférence d’une association belge « Food educators » sur la mise en place de plan de cours sur l’alimentation saine dans les pays de l’UE encore peu sensibilisés, en particulier les Pays de l’Est. La conférence a débuté par une activité kahoot pour mieux comprendre les habitudes alimentaires des uns et des autres.

Elles se sont aussi immergées dans une salle remplie de miroirs avec une projection d’images autour de l’eau. Le but à travers cette expérience immersive était de les sensibiliser aux enjeux mondiaux de l’eau mais aussi aux solutions.

La conférence sur des retours d’expériences de jeunes internationaux engagés leur a permis de comprendre l’importance des différents programmes européens d’appui à la mobilité.

Les enjeux de l’eau et des océans étaient très présents et une conférence leur a fait découvrir des solutions concrètes pour éviter les perditions comme le programme Visenleer qui permet d’utiliser les déchets de poissons, comme les écailles, pour en faire des sacs.

Le village des Indigenious people, situé dans la cour du FAO leur a ouvert les bras. Toutes les cultures du monde s’y côtoyaient et présentaient leurs actions et leurs engagements en faveur de l’alimentation et d’une vie meilleure.

Durant les quelques moments de répits entre deux conférences, les représentantes des Sicaudières ont pu profiter des sites historiques et culturels nombreux de la capitale italienne.

Finale à Bordeaux, visionnez la vidéo des 4 lauréates (commence à 2h13).