Le Deutsch-Französisches Gymnasium au Lycée Franco-Allemand de Freiburg a accueilli, le 18 novembre 2025, la toute première séance du Festival « Alimenterre » jamais organisée en Allemagne.
Une projection inédite du festival s’est tenue à Freiburg, marquant une étape importante dans l’ouverture transfrontalière de cette initiative phare d’éducation à la citoyenneté et à la solidarité internationale (ECSI). L’événement a été porté conjointement par les réseaux Germanophone et ECSI de la DGER, en partenariat étroit avec le lycée franco-allemand de Fribourg (DFG/LFA), très engagé dans l’appropriation des Objectifs de Développement Durable et dans la compréhension des enjeux liés à l’Agenda 2030.
La soirée s’est articulée autour du film Transmettre, réalisé par Jérôme Zindy, qui retrace le parcours de Monique et Francis Schirck, agriculteurs vosgiens accompagnés par Terre de Liens Alsace dans la transmission de leur ferme de moyenne montagne. À travers leur histoire, c’est toute la complexité de la relève agricole qui apparaît : le poids du foncier, la diversité des activités, la dimension patrimoniale et l’attachement profond à un territoire en transformation. 
Co-animée par Audrey Baumann, animatrice du réseau germanophone et Julien Amouret, animateur du réseau ECSI de l’enseignement agricole français, la rencontre a permis de mettre en perspective les enjeux éducatifs, citoyens et transfrontaliers liés au film. Tous deux œuvrent pour le compte du Bureau des relations européenne et de la coopération internationale du Ministère de l’agriculture et de l’agro-alimentaire et de la souveraineté alimentaire à la mise en œuvre des actions de coopération internationale, en appui aux établissements engagés dans des démarches d’ouverture européenne et internationale.
La question de Transmettre
La table ronde qui a suivi la projection, intitulée « Regards croisés, Vosges – Forêt-Noire, sur l’avenir agricole », a permis de confronter les expériences et les analyses de plusieurs acteurs clés des deux côtés du Rhin. Claude Sourice, représentant Terre de Liens Alsace, a détaillé les difficultés rencontrées pour transmettre des exploitations familiales en zone de montagne, où la diversification — élevage, transformation, accueil touristique — rend les reprises particulièrement complexes hors cadre familial. Il a rappelé que, pour éviter l’abandon de certaines fermes, Terre de Liens doit parfois scinder les bâtiments et les parcelles afin de maintenir une activité agricole vivante dans les territoires. 
Cette réalité trouve un écho en Forêt-Noire. Laura Grandmougin, du Parc naturel régional des Ballons des Vosges, a souligné que les deux massifs partagent des défis communs en matière d’adaptation climatique, de gestion de l’eau, de biodiversité et d’évolution des paysages. Elle a mis en avant l’accompagnement que le parc apporte aux agriculteurs pour faciliter la transition des pratiques et la préservation des ressources, tout en rappelant l’importance des coopérations existantes, notamment à travers le projet Interreg « Prairies fleuries ».
Se reconnecter au territoire
La perspective allemande a été approfondie par Holger Wegner, directeur adjoint du Naturpark Südschwarzwald. Il a présenté les nombreuses actions de sensibilisation menées par le parc, avec notamment une vingtaine à une trentaine de marchés régionaux chaque année, l’organisation de cours de cuisine et l’utilisation d’un food truck pédagogique pour reconnecter les jeunes aux produits locaux et aux réalités alimentaires du territoire. Cette mobilisation témoigne d’une volonté forte de rendre visibles les enjeux agricoles et environnementaux auprès d’un large public.
Enfin, Niki König, enseignant à l’Edith-Stein-Schule de Freiburg et exploitant agricole, a apporté un éclairage précieux sur le renouvellement générationnel en formation agricole. Il a observé deux profils principaux d’apprenants : ceux attirés par les machines et la technicité, et ceux motivés par les valeurs écologiques et la recherche d’un mode de vie durable. Cette dualité, également présente dans les établissements français, interroge sur l’attractivité des métiers agricoles et sur les conditions nécessaires pour encourager des jeunes à reprendre des exploitations en zone de montagne.
Du Festival à la coopération
Au fil des échanges, un constat commun s’est imposé : les coopérations transfrontalières existent mais restent encore trop limitées. Qu’il s’agisse de projets scolaires, de mobilités, de stages professionnels ou d’échanges techniques, les intervenants ont souligné la nécessité de renforcer les liens entre les Vosges et la Forêt-Noire. Les enjeux partagés, qu’ils portent sur les paysages, la transmission, la formation ou la transition écologique, justifient pleinement la construction de projets plus structurés et plus réguliers entre les établissements, les parcs naturels, les exploitants et les réseaux éducatifs.
Cette première édition allemande du Festival Alimenterre ouvre ainsi de nouvelles perspectives pour les années à venir. Les participants ont exprimé leur souhait de reconduire l’événement dès 2026 et d’envisager son extension à d’autres lycées allemands. La possibilité d’impliquer des classes de sections européenne à la sélection des films, à la participation aux débats et à la co-animation de la prochaine édition 2026 est d’ores et déjà actée.
Avis aux futurs participants!
En créant des espaces de dialogue entre deux territoires de montagne confrontés à des défis similaires, la soirée de Freiburg a contribué à renforcer les coopérations franco-allemandes et à inscrire l’ECSI dans une dynamique transfrontalière durable, au bénéfice des établissements et des apprenants.
De gauche à droite (Frédéric Trinques-DFG, Laura Grandmougin-PNRBV, Audrey Baumann-réseau Allemagne DGER-BRECI, Claude Sourice-Terre de Liens Alsace, Niki König-Edith Stein Schule, Holger Wegner-Naturpark Südschwarzwald, Julien Amouret-réseau ECSI DGER-BRECI, Miguel Rubio-DFG.
Photo de tête d’article : Transmettre – France 2024. Un documentaire de Jérôme Zindy. Durée : 0h52
Découvrez la sélection du Festival Alimenterre 2025
Contacts : Julien Amouret – réseau ECSI- Education à la citoyenneté et à la solidarité internationale, julien.amouret@educagri.fr , Audrey Baumann – réseau Allemagne de l’enseignement agricole, audrey.baumann@educagri.fr
