2024 – Plus d’une 100 aine d’évènements ont été inscrits par les établissements de l’enseignement agricole pour les ErasmusDays 2024, qui se sont déroulé du 14 au 19 octobre 2024, dans différents thèmes et sur tous les territoires français.

Les ErasmusDays sont l’occasion de mettre en lumière le dynamisme des établissements et les initiatives de mobilité des jeunes qui ont acquis de l’expérience, des compétences techniques et linguistiques et surtout une confiance en eux et une ouverture à l’Europe et à l’international.

La semaine des ErasmusDays a connu une résonance particulière dans les lycées d’enseignement technique agricole comme dans les écoles d’enseignement supérieur d’ingénieur et vétérinaire dans pratiquement toutes les thématiques : agriculture, écologie, santé, citoyenneté et engagement civique et inclusion, référencées par la plateforme recensent tous les évènements de la semaine en France et partout en Europe.

Réalisation de capsules vidéos de présentation des stages à l’étranger des élèves et étudiants, témoignages, focus sur les opportunités du programme Erasmus+, concours photos, quiz et autres animations ont ponctué les 6 jours dans les établissements, maisons de l’Europe, fédérations et autres sites en charge de la promotion de l’Europe.

Petit tour d’Hexagone

L’Agrocampus Bordeaux Gironde a organisé une journée de valorisation des mobilités européennes des élèves et des personnels et une communication sur les opportunités offertes par le programme illustrées par des témoignages de bénéficiaires de mobilité et des moments d’échanges. Une sensibilisation à la notion d’appartenance européenne et à l’inclusion s’est concrétisé au travers d’ateliers sportifs : course d’orientation intégrant des questions sur la culture sportive à l’échelle de l’Europe et des mini-olympiades.

L’EPL de Rethel a profité des ErasmusDays pour présenter les activités menées par l’établissement dans le cadre du programme ERASMUS+ « enseignement supérieur ». Depuis 1998, le lycée agricole français est en partenariat ERASMUS+ avec l’université de Iasi en Roumanie et depuis 2019, en partenariat ERASMUS+ avec le campus de Mustiala en Finlande. Il organise des mobilités et de l’accueil d’étudiants roumains et finlandais pour des études ou des stages, de la mobilité réciproque de personnel enseignant et administratif dans les établissements d’enseignement et de formation professionnels partenaires roumain et finlandais. Plus récemment, des stages en exploitation et des mobilités enseignant sont proposés en Espagne, et un travail est mené sur la démocratie avec des lycées partenaires en Italie, Turquie et Lettonie.

La Fédérations des MRF d’Aquitaine a fait vivre l’Europe aux jeunes des MFR en organisant de multiples évènement dont un virtuel pour découvrir les vidéos des MFR de Nouvelle-Aquitaine, en invitant à déposer des « réels » directement via les réseaux sociaux, sur les pages Facebook . Le défi est de créer la mini-vidéo la plus original dans l’une des 3 catégories : Astuces de mobilité, Découvertes culturelles, Rencontres ERASMUS +.

Quant à la Fédération régionale des MFR Bourgogne-Franche Comté, la Région académique Bourgogne Franche-Comté et le réseau du CNEAP, ont invité à un Tour d’Europe depuis la Bourgogne Franche-Comté, le 15 octobre 2024 à Micropolis à Besançon plus de 500 visiteurs, avec des stands de pays européens représentés et d’autres animations tout au long de la journée.

L’EPL de Lozère à Saint-Chély d’Apcher : les Erasmus Days ont été organisés par les étudiants de deuxième année de BTS GPN – Gestion et Protection de la Nature dans le cadre de l’Accompagnement Personnalisé à la Professionnalisation et à la Poursuite d’Études et ont été l’occasion de découvrir et de promouvoir les nombreuses opportunités de mobilité internationale. À travers cinq ateliers interactifs, les étudiants ont sensibilisé les élèves du lycée aux programmes Erasmus+ et aux autres dispositifs permettant d’étudier, de faire un stage ou de s’engager à l’étranger.

Dans le cadre des ErasmusDays, le consortium Expérience Mobilité Centre du CNEAP Centre-Val de Loire a rassemblé une cinquantaine de participants, au CAMPUS de Nermont LEAP UFA CFPC de Nermont, pour une journée dédiée aux témoignages et à la valorisation de leur expérience Erasmus+ !
Une belle occasion pour tous les jeunes de 16 à 18 ans en Bac Professionnel service, vente, agriculture, hippique…etc ou en Bac Technologique (STAV) de témoigner de leur mobilité européenne vécue, entre pairs. Des échanges enrichissants pour eux et leurs enseignants présents !
Des animatrices de la Maison de l’Europe Tours, du LEAP Saint Cyran (36), du Campus Franz STOCK (28) ont permis d’accompagner les jeunes à réaliser 4 ateliers dédiés à la valorisation de leur expérience.

Ces ateliers ont couvert plusieurs thématiques clés : dispositifs de mobilité, présentation des programmes Erasmus+, du service civique à l’étranger et d’autres formes d’échanges internationaux, les bourses pour les stages à l’étranger (informations sur les différentes aides financières disponibles pour faciliter les stages en Europe et à l’international), des outils et plateformes pour trouver des stages, avec un accent particulier pointé sur les compétences linguistiques et interculturelles nécessaires.

Le Supérieur fête aussi les ErasmusDays

L’Ecole d’ingénieur de Purpan de Toulouse profite de ces journées pour proposer à tous ses élèves et apprentis de choisir sa mobilité en Europe plutôt qu’ailleurs dans le monde. L’école de PURPAN a plusieurs sections d’apprentissage délocalisées à Villefranche de Rouergue, et c’est l’occasion pour ces étudiants de profiter d’une rencontre pour une information claire et personnalisée qui donne des clés dans le futur choix des stages. Les enseignants résidant de ce campus sont également partie prenante parmi nos publics pour porter les projets de stages hybrides.

A l’Ecole supérieure du bois de Nantes, on se pose aussi la question – Qu’est-ce que l’international à l’ESB ? Qu’est-ce qu’une bourse Erasmus ? Où et quand puis-je partir à l’international ?

Les étudiants trouvent les réponses à ces questions sur le stand d’informations des relations internationales et profitent des témoignages d’étudiants déjà partis !

L’Institut Polythechnique UniLasalle ont prévu des activités lors des #ErasmusDays sur les différents campus d’UniLaSalle. Un concours photo « Mobilités en Europe » a été lancé à tous les étudiants et personnels d’UniLaSalle. Des conférences sont proposées pour les étudiants et les salariés sur les opportunités offertes par l’Europe en matière d’éducation, de formation et de solidarité. Des témoignages valorisent les projets et les expériences et des animations festives organisées par les étudiants ont ponctué les journées.

Erasmus+ prend le large

L’EPL du Robert en Martinique organise sa seconde édition des ErasmusDays, sous forme d’une présentation des mobilités des élèves de bac pro SAPAT partis en Hongrie en crèche et jardin d’enfant et des étudiants de BTSA Bioqualim partis en Slovénie en 2024.

L’EPL Forma’Terra à la Réunion n’a pas manqué d’organiser également ses ErasmusDays pour mettre le focus sur l’expérience des étudiants ayant vécu des mobilités européennes en Hongrie, Pologne, Belgique et Pays-Bas et poursuivre les festivités avec une approche culturelle sous le signe de l’Allemagne et l’Irlande sans oublier des dégustations surprises autour de repas thématiques (spécialités italiennes et allemandes). Enfin le sujet de l’inclusion a pris différentes formes par des activités culturelles et sportives (quiz en anglais, kahoot, Cécifoot, ParaCourse et autres ateliers…etc.).

Pour clôturer la semaine européenne, le Lycée Professionnel Agricole d’Opunohu, en Polynésie française, a donné la parole aux jeunes Polynésiens et Polynésiennes ayant bénéficié du programme Erasmus+, secteur Enseignement et Formation Professionnels.
A cette occasion, les référents Erasmus+ de deux lycées agricoles partenaires de Pologne et de Grèce, étaient invités pour partager leur vision d’experts avec les personnels.
Les étudiants en BTSA ont également présenté leur expérience européenne de deux mois en Belgique, sur le secteur Enseignement Supérieur. Selon Faatia, jeune Polynésien de 18 ans, ce stage Erasmus+ lui a permis « de découvrir le vaste monde », au sens propre puisque 25 heures d’avion relient Papeete et Bruxelles.

Pour la plupart des 13 étudiants, il s’agissait d’un premier déplacement hors territoire polynésien !

Les consortia : S’unir pour plus de mobilités

Le Lycée du Robert (Martinique) anime le consortium Antilles Guyane pour les mobilités de la formation professionnelle. D’ailleurs dans les Caraïbes, les ErasmusDays seront « prolongés », début décembre 2024, avec le regroupement des jeunes des 4 lycées agricoles publics du consortium des Caraïbes (Antilles et Guyane), afin de mettre en avant les mobilités internationales des jeunes ultra marins : 16 élèves et étudiants de la Guyane, de la Guadeloupe et de la Martinique seront réunis pour l’occasion, au LPA du Robert pour échanger, témoigner, partager leur expérience.

Le réseau est dynamique et fonctionne bien, il a pour objectif de grandir en effectif chaque année, avec 16 mobilités en 2023 2024 et en engageant pour les bac pro une prévision de 25 mobilités en 2024 2025.

Dans chaque région, bon nombre d’établissements s’unissent en consortium pour bénéficier des mobilités Erasmus+ pour tous. Le travail en consortium permet de mutualiser les ressources, partager les expériences, les lieux de stage et trouver de l’aide pour développer encore la dynamique de mobilité.

Un bilan qui compte

L’objectif de ce programme est de donner aux étudiants, stagiaires, élèves, apprentis, enseignants, formateurs, personnels…, la possibilité de séjourner (études, stages, formation ou séminaire) à l’étranger pour renforcer leurs connaissances, leurs compétences et leur employabilité et développer leurs compétences psychosociales.

Le but des mobilités est bien de développer l’autonomie des apprenants, l’ouverture au(x) monde(s) et la prise de conscience de leur citoyenneté européenne.

Des valeurs communes

Si ce programme est efficacement investi par les acteurs de l’enseignement et de la formation agricoles, c’est parce que nos valeurs et nos priorités sont en parfaite cohérence : l’inclusion, l’éducation à la citoyenneté, la transformation numérique, l’adaptation au changement climatique et plus largement l’accompagnement des transitions.

Tous ces jeunes qui ont fait les ErasmusDays 2024 ont eu la chance de vivre une expérience unique grâce à au programme Erasmus+. Gageons qu’elle contribue à faire d’eux des citoyens ouverts d’esprit, curieux et engagé pour le monde !

Pour en découvrir davantage

Retrouvez tous les évènements des établissements inscrits aux ErasmusDays2024, possibilité de filtrer par thématique

Témoignages des jeunes de l’enseignement agricole qui bougent à l’étranger sur Moveagri https://moveagri.educagri.fr

Témoignages de jeunes du Lycée Agro-viticole de Libourne-Montagne sur le site Erasmus+ et dans On en parle-PortailCoop ainsi que l’article de Sud-Ouest Libourne sur la mobilité européenne des jeunes.

Le Communiqué de Presse du Consortium CNEAP du Centre Val de Loire : Mon expérience Erasmus+, dans le cadre des ErasmusDays

Témoignage #ErasmusDays montrant que l’ouverture sur l’Europe peut changer une vie avec l’interview de la référente mobilité de la Maison Familiale et Rurale (MFR) de Moissac (Tarn-et-Garonne) qui témoigne et partage son expérience d’organisatrice et l’impact que leurs évènements #ErasmusDays passés ont eu sur les élèves et le climat scolaire.

Erasmus+ c’est également pour les jeunes apprentis et les personnels : suivez le Blog du CFAA 47

Photo de tête d’article : Jeunes Polynésiens participants aux Erasmus Days depuis l’EPL d’Opunohu, en Polynésie française

 

 

 

La rentrée de septembre est synonyme de renouveau et de bonnes résolutions. C’est donc l’occasion de repartir sur de bonnes bases et se munir de bons outils pour débuter l’année scolaire avec PortailCoop.

3 conseils : 1/ Consulter PortailCoop régulièrement, 2/ Découvrir les nouvelles ressources et 3/ pourquoi pas… S’inscrire aux alertes pour ne pas manquer les informations sur les actions de coopération européenne et internationale. Vous ne serez pas déçu !

Faisons le point sur les derniers trésors qui composent les rubriques du site des acteurs de la coopération européenne et internationale.

[430+]

Depuis la création du site PortailCoop, les acteurs de la coopération européenne et internationale ont transmis plus de 430 articles pour informer sur les actions et actualités qui témoignent du dynamisme des équipes en établissements agricoles, au sein des réseaux de l’enseignement agricole ou dans les écoles d’ingénieurs, vétérinaires et du paysage ainsi que dans les pays partenaires, des informations relayées par les correspondants dans les structures à l’international, et ce, depuis fin 2018, date du lancement du site PortailCoop.

PortailCoop s’exporte

Une rubrique International Content, proposant du contenu en anglais depuis la rentrée 2022 et dans d’autres langues depuis 2024. Plus de 20 articles sur les actions et actualités valorisées en lien avec les partenaires des acteurs de la coopération. Cette rubrique permet non seulement de relayer les articles parus dans la presse étrangère mais de pouvoir partager les actualités de l’enseignement agricole auprès des structures pédagogiques et institutionnelles en lien avec les actions menées.

PortailCoop est consulté par plus de 80 pays répartis sur tous les continents. L’information est partagée entre les partenaires, relayée par les acteurs-auteurs de contenus et organisateurs d’évènements. Les pays d’Afrique de l’Ouest conserve une place importante dans la communication des actions que mènent les établissements en appui avec les réseaux de l’enseignement agricole. On constate également que sur 12 mois la diffusion de l’information s’élargit et se diversifie grâce à l’action des réseaux et entre autre celui des conseillers aux affaires agricoles qui facilite cette évolution. 

Suivre et s’informer

Un nouveau calendrier des évènements plus lisible a vu le jour sur le site afin de connaître les prochains rendez-vous qui touchent les sujets de l’enseignement et précisément sur les thématiques européennes et internationales, comme les prochaines manifestations et séminaires d’octobre : l’évènement nantais autour des filières thés, le Congrès mondial de la vigne et du vin à Dijon ou encore l’occasion de valoriser ses projets Europe pendant la semaine des ErasmusDays.

La mobilité est particulièrement mis en avant par les nouveaux liens vers les blogs du réseau des jeunes [de l’enseignement agricole] qui bougent à l’étranger dans la rubrique « ça bouge sur Moveagri », où les stagiaires, les enseignants, les services civiques et volontaire en mobilité témoignent de leurs expériences et de leurs compétences acquises lors de leur voyage en Europe et à l’international dans le cadre de leur cursus de formation.

« On en parle » donne la place à l’actualité des établissements, des publications des sites partenaires et de l’actualité publié dans la presse… De 5 à 8 liens sont régulièrement renouvelés pour découvrir différents sujets.

« Rejoignez le réseau »

Une nouvelle pastille (dans la colonne de droite) « Rejoignez le réseau » oriente vers les annonces de vacances de poste/animation de réseau pour le recrutement d’agents en lien avec l’Europe et l’international. Soyez attentif et postulez selon les missions proposées.

Où trouver l’info ?

PortailCoop, c’est aussi un portail vers des ressources, des outils et des liens pour trouver l’information que chacun recherche pour développer un projet, organiser  une mobilité et se préparer dans les meilleures conditions, trouver les documents officiels et les modalités pour candidater à un concours/prix… Des nouvelles ressources ont été ajoutées dans les rubriques :

Acteurs / Textes officiels / Pays / Afrique / Ressources-Outils pédagogiques / Concours / International Content

Trouver le bon interlocuteur, c’est avoir le réflexe de chercher dans l’onglet « Acteurs » pour trouver le bon contact (référent en DRAAF, animateur du réseau Europe et international…etc.). Consulter les trombinoscopes et organigrammes de la rubrique de la mission de coopération et ses acteurs. Jeter un coup d’œil sur les principaux textes officielles sur les modalités des aides à la mobilité proposés par le Ministère ainsi que les autres dispositifs. Être attentif aux sorties des documents pour participer aux appels à candidatures dans « concours et prix » soutenus par la Direction générale de l’enseignement et la recherche tel que le Prix Europe proposé par la Fondation Hippocrène qui débute chaque année en novembre. Le rendez-vous annuel du Festival ALIMENTERRE de mi-octobre à la fin novembre qui invite à organiser des débats dans les établissements avec des spécialistes français ou étrangers sur les enjeux agricoles et alimentaires mondiaux, à partir d’une sélection annuelle de sept à huit films documentaires. Ce Festival est suivit par l’édition d’un concours, le prix ALIMENTERRE, conçu par le CFSI et la DGER. Le Prix ALIMENTERRE récompense l’ensemble des initiatives des établissements et des jeunes, réalisées en lien ou en prolongement du Festival ALIMENTERRE autour d’une thématique définit annuellement autour des enjeux de l’alimentation.

Les réseaux Europe et international proposent des ressources et outils spécifiques par zone, consulter la rubrique Pays, entrée par continent. Retrouver le Recueil des projets Erasmus+ « Education des adultes » de juillet 2024 ou encore un focus sur la Présidence du Conseil de l’Union européenne et le calendrier complet établi jusqu’à 2030. La mallette d’accueil de Volontaire – Service Civique a été mis à jour en juillet 2024 (aides, démarches, outils et documents à renseigner par les établissements d’accueil).

L’enseignement agricole et surtout dans le domaine de l’éducation à la citoyenneté est prolifique : comprendre l’ECSI, c’est quoi dans l’enseignement agricole ?  Une ouverture – une méthode – un réseau et maintenant un film illustre cette notion à retrouver dans la rubrique Ressources / Outils pédagogiques et thématiques.

Une opération sera lancée début octobre 2024, soyez attentif !

Pour aider à réfléchir à l’avenir de l’agriculture, visionner Tu nourriras le monde, un documentaire de Floris Schruijer et Nathan Pirard, né d’une initiative étudiante pour sensibiliser le grand public aux enjeux du monde agricole. Conçu en 3 parties implicites, ce documentaire permet d’aborder 3 périodes historiques de l’agriculture céréalière française avec les élèves. Le documentaire est disponible en location en version sous-titré en anglais (rendez-vous fin septembre / début octobre 2024). Un livret pédagogique est disponible en appui du film. Les réalisateurs organisent aussi des projections-débats en établissement agricole.

Les incontournables pour réussir sa mobilité sont à découvrir ou à retrouver dans les différentes rubriques du site : outils (aides à la mobilité), ressources (documents, notes, guides, liens utiles), réseaux (contacts des animateurs) et les témoignages sur Moveagri peuvent être inspirant pour les jeunes à la recherche d’information et de conseils pour organiser sa mobilité.

Un projet à valoriser ?

Le fil d’actualité, c’est en moyenne une dizaine d’articles par mois. L’été 2024 a été l’occasion de valoriser sur PortailCoop un certain nombre de projets : la visite de partenaires Finlandais, la sensibilisation d’élèves français et béninois pour agir sur leur bilan carbone réciproque, des évènements comme le Congrès du réseau des Lycées viticoles européens en Alsace, les 50 ans de partenariats entre lycées agricoles et l’accueil de délégations, le retour sur un séminaire de la Recherche franco-japonaise ou encore des défis communs entre la France et la Corée, ou encore la mise en place du Réseau pour l’Innovation et la Professionnalisation en Agriculture Durable (RIPAD) pour contribuer au développement en France et au Maroc d’une agriculture plus durable, une expérience inoubliable autour de l’aménagement paysager en Chine ou bien la conception d’un jardin à la française en collaboration avec le Beijing Vocational College of Agriculture (Chine), un voyage de 28 jeunes à Budapest et le retour d’expériences des rencontres ECSI et du partage d’outils pour transmettre les valeurs de l’Éducation à la Citoyenneté et à la Solidarité Internationale, enfin retours sur les projets d’expertises et le fonctionnement du réseau CEFAGRI. Dernièrement, une série d’articles en anglais et en espagnol dans la rubrique International content permet aux futurs candidats étrangers de se familiariser, en amont, avec les modalités des concours et connaître spécifiquement ce qui attendent les participants lors du SIA 2025. Le compte à rebours est lancé : moins de 200 jours avant les épreuves des jeunes européens et internationaux.

Ce fil d’actualité est ouvert au réseaux, aux équipes d’établissements porteuses de projets et plus globalement aux acteurs de la coopération européenne et internationale pour valoriser les actions menées au sein de l’enseignement agricole qui permettent d’accroître les compétences, l’employabilité, la mobilité choisie des futurs professionnels et de renforcer les dispositifs de formation et de recherche à l’international, tout en contribuant à accompagner la transition vers des systèmes porteurs de solutions durables.

Les projets de mobilité illustrent concrètement la métamorphoses des jeunes dans leurs acquis professionnelles, linguistiques et d’ouverture culturelle et humaine, augmentant leur confiance en soi, leur savoir-être en plus de leur connaissance de l’environnement européen et international et de leur développement de la citoyenneté.

Ne rien louper !

La rentrée concentre les bonnes volontés mais le quotidien reprendra ses droits et les emplois du temps bien remplis jouent contre la consultation volontaire des sources d’informations ! Donc pourquoi ne pas s’abonner aux alertes et recevoir automatiquement les articles par mail.

Si vous ne venez pas à la coopération européenne et internationale, c’est PortailCoop qui viendra à vous !

Si vous souhaitez vous abonner, vous pouvez adresser un mail à isabelle.herve@agriculture.gouv.fr

Droit d’auteur réservé : Crédit de l’illustration de tête d’article « C’est le jeu ma pauvre Lucette » par Diane, illustratrice – Tagadiane.wordpress.com

Contact : Isabelle HERVE, Chargée de communication et Animation territoriale de la coopération européenne et internationale au Bureau des relations européennes et de la coopération internationale – DGER

 

 

 

La mise en place du Réseau pour l’Innovation et la Professionnalisation en Agriculture Durable (RIPAD) a pour objectif de contribuer au développement en France et au Maroc d’une agriculture plus durable, en construisant un réseau d’établissements de formation professionnelle français et marocains développant une offre de formation sur la transition agroécologique.

Le Réseau RIPAD, financé par la DGER et son homologue marocaine, la DEFR, a été mis en place par le Pôle Tropiques et Méditerranée de l’Institut Agro Montpellier en lien avec l’ENA de Meknès.

Du  20 au 30 mai 2024, le Pôle Tropiques et Méditerranée a organisé et accueilli la mission en France des représentants des établissements marocains. Celle-ci fait suite à celle de la délégation française qui s’est rendue au Maroc au mois de décembre 2023. Elle était consacrée à la consolidation du Réseau RIPAD, à l’analyse stratégique et aux échanges d’expériences afin de pouvoir construire un programme d’échanges et d’actions conjointes mobilisant les enseignants et les apprenants des deux pays.

Cette mission était composée de représentants de la Direction de l’Enseignement, de la Formation et de la Recherche (Bouchra CHORFI, Khadija ACHOUAK, Fatima Zohra ZAYOU), de l’ENAM (Said AMIRI, directeur ; Abdessalem TAHIRI, directeur des études ; Fouad RACHIDI, enseignant-chercheur, responsable de l’option Agro-écologie)  et de six représentants des Instituts de Techniciens Spécialisés en Agriculture (Ilham ED_DAGHOUR, directrice ;  Otman EL MRABET, directeur ;  Souad IALLATEN, Mustapha LAMRANI, Asmae MOUDDEN, , Abdeslem EL FOUZI, formateurs et formatrices), enfin du représentant de l’ambassade de France à Rabat (Bertrand WYBRECHT).

Ainsi, les établissements marocains sont allés à la rencontre de leurs partenaires français du réseau RIPAD. Ils ont pu visiter l’Institut Agro Montpellier et certaines de ses composantes et interfaces pédagogiques et de recherche (domaine du Chapitre, parcelles expérimentales sur la conduite de vigne en agroécologie, Terracoopa). Du côté de l’enseignement technique, la délégation marocaine a visité les établissements d’enseignement agricole de Carcassonne, Saint-Rémy de Provence, Romans-sur-Isère et Valence, partenaires du projet. Au-delà de la visite des établissements, leurs partenaires privilégiés (coopératives, stations de recherche, opérateurs de développement) ont pu être rencontrés également.

La mission a été très riche et instructive pour tous les participants. Elle a aussi permis à l’Institut Agro d’étoffer ses liens avec les quatre établissements du Sud de la France et d’imaginer des collaborations croisées dans plusieurs domaines entre enseignement technique et supérieur.

Dorénavant, le Réseau pour l’Innovation et la Professionnalisation en Agriculture Durable se veut un espace franco-marocain d’échanges sur l’agriculture durable et l’agroécologie, sur la résilience des agricultures méditerranéennes face aux conséquences du changement climatique et sur l’enseignement de ces sujets à des jeunes en formation professionnelle agricole ou en formation d’ingénieur agronome. Les deux missions croisées ont permis de confirmer l’intérêt de l’ensemble des participants pour ces échanges et d’esquisser les principales catégories d’action qui pourraient être conduites dans le cadre du consortium. Différentes actions ont notamment été évoqués lors de la réunion de fin de mission, au Valentin à Valence.

Des échanges de pratiques sont prévus autour de la pédagogie innovante, notamment par un travail autour de projets étudiants communs lors de stages ou de mini-stages (co-conception de systèmes de culture / systèmes de production durables, caractérisation des structures travaillant autour de l’agroécologie…).

Le réseau privilégie également des échanges techniques : accompagnement des polygones pédagogiques marocains pour la conversion en agriculture biologique (AB) et pour la conversion à l’agroécologie, travail conjoint de conception de systèmes en agroécologie, échanges autour de l’expérimentation, échanges sur l’adaptation des exploitations/polygones pédagogiques au changement climatique.

Le développement des mobilités est un volet important et se concrétisera par des échanges d’étudiants, échanges de formateurs, poursuites d’étude dans les établissements partenaires, voyages d’étude.

l’ Institut Agro et l’ENAM travaille sur le développement de séquences de formation conjointes et la mise en place d’un double diplôme.

Un travail d’expertises croisées  s’attachera à monter une formation de formateurs à produire autrement, la création de modules de formation à l’entreprenariat, des formations diplômantes/certifiantes en AB ou en agroécologie, la mise en place de classes passerelles entre formation professionnelle et enseignement supérieur.

Des actions conjointes de décloisonnement sont indispensables notamment entre établissements de formation professionnelle et établissements d’enseignement supérieur, et entre établissements publics et privés par des activités conjointes (séminaires, utilisation conjointe d’infrastructures) et par la mise en place de passerelles pour répondre au mieux au principe du Continuum Enseignement/Formation/Recherche.

Des actions conjointes de capitalisation et de valorisation sont au programme comme la définition conjointe de concepts (construction d’un glossaire : résilience, agro-écologie…), l’organisation de séminaires autour de l’agroécologie, webinaires, cours en visio communs, et de construction de matériel pédagogique commun.

Au-delà de l’implication de chaque établissement pour faire vivre ce consortium, un projet structurant, avec différents axes, sera co-construit dès l’automne 2024. Il permettra d’aller chercher des financements afin d’irriguer et d’opérationnaliser ces différentes pistes.

Photo de tête d’article : Visite de l’EPLEFPA Charlemagne de Carcassonne

Contact : Khalid Belarbi, Directeur du Pôle Tropiques et Méditerranée de l’Institut Agro Montpellier, khalid.belarbi@supagro.fr

Bonjour and Namaste to all the lovely peoples who are going to read this blog and enjoy it as much as I did during this journey. I will try to summarize skills that I personally learned during my 29 days of internship in France under different headings for you to understand each part of my internship.

So, without further ado, let’s begin the journey…

How Developing French Indian Exchanges in Agrofood and Agronomy (DEFIAA) happen to me ?

Under DEFIAA students from various colleges within G.B Pant University travel to a French vocational institution for a one-month professional training period. In return, French students participate in a one-month training program at G.B. Pant University. The internships aim to provide students with hands-on experience in food science, technology, and agricultural fields, particularly emphasizing food processing. This year GB Pant University released the application form in January 2024. After submitting the form in February, we were shortlisted based on our grades and then proceeded to an interview round. Just a day after the interview, we received an email of our selection from the Director of International Affairs, Prof. H.J. Shiva Prasad. In total, 20 Indian students were selected under the DEFIAA consortium for different Agri Campus in France. With joyful faces and enthusiasm, we embarked on our journey to France, starting from Indira Gandhi International Airport in New Delhi on March 8th 2024.

Bonjour in France !

It was time for us to switch from « namaste » to « bonjour. » We, all 20 of us, arrived at Perpignan Agri Campus Theza by bus from Barcelona Airport on March 8th, where DEFIAA cordinators Ms. Chantal and Mr. Christophe warmly welcomed us with smiling faces. During our one-week stay at Perpignan campus, we immersed ourselves in French cuisine, language, and culture, preparing ourselves for our upcoming experiences at different agri campuses. Throughout these seven days, I learned the basics of the French language, with my two favorite words being « bonjour » and « merci beaucoup » . Apart from language, we also experienced the food and culture of France by attending the Theza carnival. Now, on March 13th, 2024, it was time for us to head to our allotted agri campus.

George Pompidou – ENILV Lycee Agricole Aurillac

After completing a week-long orientation program in Perpignan Agri campus, I arrived at G. Pompidou Agri campus Aurillac to explore advancements in agro alimenta. I was astonished by the beauty of this agri campus, nestled amidst mountains and snow. During my stay here, I explored the meat lab, cheese lab, dairy farm, and microbiological culture lab. The most special experience for me was the opportunity to visit INRAE, where I had the chance to work with highly sophisticated instruments. Let’s take a closer look at my experiences in the above-mentioned lab.

National Research institute for Agriculture, Food and Environment (INRAE)

Visiting INRAE was a long-held dream of mine, and DEFIAA made it possible. At INRAE, I delved into the realm of advanced microbiology and fermentation technologies. I was introduced to sophisticated instruments such as MALDl Biotyper Sirius, which play pivotal role in microbiological strain analysis. Additionally, I gained insights into cheese making techniques, exploring the intricate processes involved in creating this beloved dairy product. Furthermore, I learned about innovative methods for inhibiting the growth of harmful microbes, particularly in ensuring food safety from farm to fork. Interacting with professors dedicated to inhibiting bad microbes was enlightening, as I delved into their research on combating pathogens and ensuring the integrity of our food supply. Overall, my experience at INRAE provided me with a comprehensive understanding of cutting-edge technologies and methodologies in microbiology and fermentation, leaving me inspired and eager to continue exploring this fascinating field.

Lallemand: The world of microorganisms and their derivatives

During my visit to Lallemand France, I was impressed by their expertise in the storage, processing, and packaging of various microbes, particularly yeast. I learned about their meticulous methods for handling yeast cultures and ensuring their quality before distribution worldwide. It was fascinating to see how they are one of the largest suppliers of yeast for wine production in France, underscoring their significant role in the industry. Overall, my experience at Lallemand France provided valuable insights into the intricacies of microbial technology and its applications in diverse markets, leaving me with a deeper appreciation for their contributions to the field.

G. Pompidou school farm

Visiting G. Pompidou school farm at the break of dawn proved to be incredibly rewarding for me. Witnessing the morning hustle and bustle, I gained valuable insights into dairy farming practices. I was particularly fascinated by the process of making Chantal cheese and was amazed by the efficiency of the automatic milking machine. Seeing the automatic calf feeder in action was also a highlight, providing a glimpse into modern farming technology. Moreover, encountering different breeds of cows, such as Salers, added to the enriching experience. However, what truly stood out was the warmth and generosity of the people working at the farm, who welcomed me with open arms and willingly shared their knowledge. Overall, the early morning visit to G. Pompidou school farm was not only educational but also filled with moments of appreciation for the beauty and intricacies of dairy farming.

My experience in the G.Pompidou meat lab

Visiting the G. Pompidou meat lab was an eye-opening experience for me. As an Indian, witnessing the processing of a large number of pigs and their transformation into various products was truly remarkable. I observed the intricate ways in which the meat was cut and processed, gaining valuable insights into different techniques utilized in meat processing. Additionally, I learned about the technology involved in making different types of sausages, including the drying mechanism and the process of transforming meat into minced products. Beyond these aspects, visiting the meat lab also helped me to learn about quality control measures, food safety protocols, and the importance of hygiene in meat processing. I also understood various cuts of meat, the nutritional aspects of different meat products, and the role of meat in culinary traditions around the world. Overall, my experience at the G. Pompidou meat lab provided me with a comprehensive understanding of meat processing and its significance in the food industry.

Fruitful day at the Cheese technology laboratory

During my visit to the cheese technology lab, I delved into the intricate processes involved in the production and testing of blue cheese. I was fascinated to learn about the utilization of infrared technology for assessing milk quality and the techniques employed to determine the dry extract of cheese. The meticulous attention to detail in selecting and adding specific cultures for various cheese types, along with the precise control of pH and temperature during culture addition, underscored the artistry and science behind cheese-making. Understanding the significance of culture selection, pH regulation, and temperature control deepened my appreciation for the craftsmanship inherent in cheese production. Additionally, discovering the magnitude of the cheese market in France provided valuable insights into the global impact of this beloved culinary tradition. Overall, my experience in the cheese lab was both enlightening and enriching, offering a glimpse into the complex world of cheese production and innovation.

Acknowledgements: Gratitude for Support and Guidance during my stay at G.Pompidou

I am deeply grateful for the invaluable support and guidance I received from numerous individuals during my enlightening journey at G.Pompidou . Firstly, I extend my heartfelt appreciation to all those who contributed directly or indirectly to my experience. A special mention goes to my dedicated coordinator, Ms. Annie, whose unwavering support and commitment ensured my comfort and fulfillment throughout my stay. I am also indebted to Ms.Eline for her significant role in facilitating my journey and providing assistance whenever needed. My profound gratitude extends to Director G. Pompidou, Mr. Eric , and Vice Director Mr. Emmanuel for their visionary leadership and invaluable insights shared during my stay. Additionally, I wish to express my sincere thanks to the wonderful teachers and students of Pompidou, whose kindness and generosity created unforgettable moments that will be cherished for a lifetime. This journey would not have been possible without the collective efforts of these remarkable individuals, and for that, I am truly grateful.

Visit my blog (2024 april) Moveagri – Seema Singh, DEFIAA 2024 student. Food Technologist, focused on implementing technology in food production to sustainbly feed the growing population.

Contacts : Animateurs du réseau Inde – Chantal Desprats, chantal.desprats@agriculture.gouv.fr, Christophe Groell, christophe.groell@agriculture.gouv.fr