De janvier à mars 2026, trois jeunes venus du Kazakhstan ont intégré deux établissements agricoles français. Du machinisme agricole, à l’élevage laitier, aux soins vétérinaires et à la transformation laitière: au fil de leurs immersions, ces futurs professionnels découvrent des…
Lire la suiteÉtiquette : transformation laitière
L’expertise de l’enseignement agricole français a été sollicitée par l’Ambassade de France en Mongolie pour une mission auprès d’opérateurs mongols sur l’importance de la qualité du lait en transformation fromagère. Mobilisée par le réseau CEFAGRI de la DGER pour effectuer…
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