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Concours CJPV jeunes européens au SIA-2024
28 février @ 9 h 30 min - 12 h 00 min
Le Concours des Jeunes Professionnels du Vin (CJPV) consiste à reconnaître neuf échantillons de vins sur la base d’une notation de leurs caractéristiques (cépage, millésime, élevage, région de production, appellation et indication du prix ainsi qu’accord vin et mets).
Les épreuves se dérouleront dans une salle en huis-clos – Hall 7 pour garder toute la concentration, qui est nécessaire aux candidats pour tester les échantillons de vin, sélectionnés par le jury du concours.
Les 3 finalistes gagneront leur place finale au cours d’une troisième épreuve de présentation à l’aveugle d’un vin mystère, suivi de questions-réponses entre le candidat et les membres du jury.
Les candidats européens du CJPV 2024 étudient en Allemagne, Autriche, Bulgarie, Croatie, Espagne, Estonie, Grèce, Hongrie, Italie, République Tchèque, Roumanie, Slovaquie, Slovénie, Suisse et Ukraine.