Le Concours des Jeunes Professionnels du Vin (CJPV) consiste à reconnaître neuf échantillons de vins sur la base d’une notation de leurs caractéristiques (cépage, millésime, élevage, région de production, appellation et indication du prix ainsi qu’accord vin et mets). Les…
Lire la suiteÉtiquette : Concours
Le Concours de Jugement des Animaux par les Jeunes (CJAJ) consiste à évaluer les caractéristiques morphologiques de plusieurs races de vaches laitières et à viande (Montbéliarde, Prim’Holstein, Blonde d’Aquitaine, Charolaise et Limousine), selon les options choisies par les candidats. Il…
Lire la suiteLa remise des prix aux lauréats européens du Concours de Jugement des Animaux par les Jeunes (CJAJ) et aux lauréats du Concours des Jeunes Professionnels du Vin (CJPV) se tiendra le mercredi 28 février 2024, à 18 h00 sur le…
Lire la suiteOVINPIADES MONDIALES 2024 Un concours qui se déploie partout en France et concerne entre 700 et 900 participants sur tout le territoire 2024 sera sous le signe de la diversité à l’international Fil rouge de l’évènement : la diversité de…
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