L’institut de formation au diplôme de technicien spécialisé agricole en transformation laitière de Sidi Hammadi a invité une chevrière professionnelle de Haute Marne, installée en production et vente directe en agriculture biologique, pour accompagner la mise en place et la…
Lire la suiteÉtiquette : transformation laitière
De janvier à mars 2026, trois jeunes venus du Kazakhstan ont intégré deux établissements agricoles français. Du machinisme agricole, à l’élevage laitier, aux soins vétérinaires et à la transformation laitière: au fil de leurs immersions, ces futurs professionnels découvrent des…
Lire la suiteL’expertise de l’enseignement agricole français a été sollicitée par l’Ambassade de France en Mongolie pour une mission auprès d’opérateurs mongols sur l’importance de la qualité du lait en transformation fromagère. Mobilisée par le réseau CEFAGRI de la DGER pour effectuer…
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