Le concours de jugement des animaux – bovins est ouvert aux jeunes européens, qui viendront se mesurer sur le ring pour être le meilleur pointeur de deux races françaises de leur choix. Venez assister au concours mercredi 26 février de…
Lire la suite
Le Concours de jugement des professionnels du vin réunit une 30 aine de jeunes européens qui évalueront des cépages typiques du vignoble de l’hexagone aux côtés d’une cinquantaine de français au SIA 2025. Mercredi 26 février 2025 – Parc des…
Lire la suiteLe Concours des Jeunes Professionnels du Vin (CJPV) consiste à reconnaître neuf échantillons de vins sur la base d’une notation de leurs caractéristiques (cépage, millésime, élevage, région de production, appellation et indication du prix ainsi qu’accord vin et mets). Les…
Lire la suiteLe Concours de Jugement des Animaux par les Jeunes (CJAJ) consiste à évaluer les caractéristiques morphologiques de plusieurs races de vaches laitières et à viande (Montbéliarde, Prim’Holstein, Blonde d’Aquitaine, Charolaise et Limousine), selon les options choisies par les candidats. Il…
Lire la suite
