Deux écoles viticoles du réseau géographique Allemagne sur le Podium du concours des jeunes européens de jugement des vins à Paris au SIA 2026 ! Depuis 2006, le prestigieux Concours des Jeunes Professionnels du Vin (CJPV) se tient dans le…
Lire la suiteLe Concours des Jeunes Professionnels du Vin (CJPV) consiste à reconnaître neuf échantillons de vins sur la base d’une notation de leurs caractéristiques (cépage, millésime, élevage, région de production, appellation et indication du prix ainsi qu’accord vin et mets). Les…
Lire la suiteLe Concours de Jugement des Animaux par les Jeunes (CJAJ) consiste à évaluer les caractéristiques morphologiques de plusieurs races de vaches laitières et à viande (Montbéliarde, Prim’Holstein, Blonde d’Aquitaine, Charolaise et Limousine), selon les options choisies par les candidats. Il…
Lire la suiteLa remise des prix aux lauréats européens du Concours de Jugement des Animaux par les Jeunes (CJAJ) et aux lauréats du Concours des Jeunes Professionnels du Vin (CJPV) se tiendra le mercredi 28 février 2024, à 18 h00 sur le…
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