Si le pavillon 1 du SIA 2026 a parfois semblé vide en l’absence de vache en cette édition 2026, les 89 candidats européens issus de 28 pays, engagés dans les concours de jugement des animaux par les jeunes (CJAJ) et…
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Étiquette : cépages
Le Concours de jugement des professionnels du vin réunit une 30 aine de jeunes européens qui évalueront des cépages typiques du vignoble de l’hexagone aux côtés d’une cinquantaine de français au SIA 2026. Mercredi 25 février 2026 – Parc des…
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Le Concours de jugement des professionnels du vin réunit une 30 aine de jeunes européens qui évalueront des cépages typiques du vignoble de l’hexagone aux côtés d’une cinquantaine de français au SIA 2025. Mercredi 26 février 2025 – Parc des…
Lire la suiteLe Concours des Jeunes Professionnels du Vin (CJPV) consiste à reconnaître neuf échantillons de vins sur la base d’une notation de leurs caractéristiques (cépage, millésime, élevage, région de production, appellation et indication du prix ainsi qu’accord vin et mets). Les…
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